[发明专利]一种分解半乳糖、甘露糖等杂糖的酵母菌

权利要求书

1.一种分解杂糖的菌种，其特征在于，所述菌种为酿酒酵母，经中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心保藏，编号为CGMCCNo.20692,所述杂糖选自半乳糖、甘露糖、葡萄糖、鼠李糖中的一种或多种。

2.根据权利要求1所述分解杂糖的菌种在利用造纸废液发酵制备木糖中的用途。

3.一种木糖的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)将木片预水解，然后加入硫酸，调节pH为1.3-1.5之间，水解温度为130-160℃，得到水解液，过滤除去木质素；

(2)将(1)所得的液体转移至中和罐中，添加粉末碳酸钙至pH2.8-3.2之间；

(3)中和、离子交换、浓缩，得到净化液；

(4)向净化液中加入玉米浆粉，添加氢氧化钠调节pH至5.5-6.0；

(5)接种权利要求1所述分解杂糖的菌种，在温度28℃，180rpm摇床里发酵20-28小时得到杂糖含量降低的溶液。

4.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，所述离子交换是通过离子交换树脂进行的。

5.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，相比于水解液的总量，所述玉米浆粉的添加量为0.4-0.7质量％。

6.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，相比于水解液的总量，所述粉末碳酸钙的添加量为1.0-2.0质量％。

7.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，所述浓缩是通过加热蒸发进行的。