[发明专利]一种曲块的制法以及制造该曲块的制曲机

权利要求书

1.一种曲块的制法，供应用于高梁酒制程中，其特征在于，包括以下的步骤：

步骤a：将小麦粉碎后搅拌形成的粉体，压置成一块状的曲块；

步骤b：于该曲块上形成至少一凹陷部。

2.如权利要求1所述的一种曲块的制法，其特征在于，该凹陷部为孔洞。

3.如权利要求1或2所述的一种曲块的制法，其特征在于，该凹陷部为一贯穿该曲块中央位置的孔洞。

4.如权利要求1所述的一种曲块的制法，其特征在于，更进一步包含：

步骤c：将该凹陷部贯穿后形成一孔洞。

5.一种制曲机，供应用于高梁酒制程中，其特征在于，包括：

一供料装置，提供小麦粉碎后搅拌所形成的粉体；

一传输装置，其包含有一转盘，该转盘上间隔依序设有复数个盒体，用以承接自该供料装置所提供的粉体后，该粉体得以填塞于该盒体内；

一挤压装置，设于该传输装置一侧，该挤压装置包含有一可升降的压板、压杆，使得当该压板向下抵压该盒体内部时，该盒体内的粉体可排出空气后挤压形成一块状的曲块，且该压杆向下位移后，可于该曲块上形成一凹陷部。

6.如权利要求5所述的一种制曲机，其中该凹陷部为一孔洞。

7.如权利要求5所述的一种制曲机，其中该凹陷部为一贯穿该曲块中央位置的穿孔。