[发明专利]烹饪器具的控制方法、烹饪器具和可读存储介质有效

专利信息
申请号: 202011463073.6 申请日: 2020-12-14
公开(公告)号: CN112586531B 公开(公告)日: 2022-04-15
发明(设计)人: 鹿旭;党子建;周妙翠;刘天毅 申请(专利权)人: 广东美的厨房电器制造有限公司;美的集团股份有限公司
主分类号: A21C13/00 分类号: A21C13/00;A47J27/04;A47J37/06;A47J36/00;G05D27/02
代理公司: 北京友联知识产权代理事务所(普通合伙) 11343 代理人: 尚志峰;王淑梅
地址: 528311 广东*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 烹饪 器具 控制 方法 可读 存储 介质
【权利要求书】:

1.一种烹饪器具的控制方法,其特征在于,所述烹饪器具包括烹饪腔、微波发生装置和蒸汽发生装置,所述控制方法包括:

控制所述微波发生装置以第一间断模式运行,控制所述蒸汽发生装置持续运行,直至达到第一设定时长,以使所述烹饪腔的温度参数进入设定温度区间;

控制所述微波发生装置和所述蒸汽发生装置以第二间断模式运行,以使所述烹饪腔的温度参数保持在所述设定温度区间内,直至达到第二设定时长;

其中,所述温度参数包括腔内温度值和食材温度值;

所述控制所述微波发生装置以第一间断模式运行,控制所述蒸汽发生装置持续运行的步骤,具体包括:

按照第一设定周期,控制所述微波发生装置以第一设定功率运行;

控制所述蒸汽发生装置以第二设定功率运行;

所述控制所述微波发生装置和所述蒸汽发生装置以第二间断模式运行的步骤,具体包括:

按照第二设定周期,控制所述微波发生装置以第一设定功率运行;

按照第三设定周期,控制所述蒸汽发生装置以第二设定功率运行。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具的控制方法,其特征在于,

在所述第一设定周期内,所述微波发生装置的运行占空比的范围为大于等于1/10,小于等于1/3。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具的控制方法,其特征在于,

所述第一设定周期的时长大于等于30秒,小于等于60秒。

4.根据权利要求1所述的烹饪器具的控制方法,其特征在于,

在所述第二设定周期内,所述微波发生装置的运行占空比的范围为大于等于1/20,小于等于1/6;和/或

在所述第三设定周期内,所述微波发生装置的运行占空比的范围为大于等于1/20,小于等于1/10。

5.根据权利要求4所述的烹饪器具的控制方法,其特征在于,

所述第二设定周期的时长大于等于60秒,小于等于120秒;和/或

所述第三设定周期的时长大于等于300秒,小于等于600秒。

6.根据权利要求5所述的烹饪器具的控制方法,其特征在于,

所述微波发生装置和所述蒸汽发生装置交替运行。

7.根据权利要求1至6中任一项所述的烹饪器具的控制方法,其特征在于,

所述第一设定时长的范围为大于等于2分钟,小于等于4分钟;和/或

所述第二设定时长的范围为大于等于28分钟,小于等于31分钟。

8.根据权利要求1至6中任一项所述的烹饪器具的控制方法,其特征在于,

所述第一设定功率的范围为大于等于100W,小于等于300W;和/或

所述第二设定功率的范围为大于等于500W,小于等于700W。

9.根据权利要求8所述的烹饪器具的控制方法,其特征在于,所述烹饪器具的控制方法还包括:

接收功率调整指令,根据所述功率调整指令调整所述第一设定功率和所述第二设定功率。

10.一种烹饪器具,其特征在于,包括:

壳体,所述壳体内设置有烹饪腔;

微波发生装置,设置于所述壳体内,适于向所述烹饪腔内发射微波;

蒸汽发生装置,设置于所述壳体内,适于向所述烹饪腔内输送蒸汽;

存储器,所述存储器中存储有计算机程序;

处理器,所述处理器与所述微波发生装置和所述蒸汽发生装置相连,所述处理器执行存储在所述存储器中的计算机程序以实现如上述权利要求1至9中任一项所述的烹饪器具的控制方法。

11.根据权利要求10所述的烹饪器具,其特征在于,还包括:

温度获取装置,与所述处理器相连,所述温度获取装置用于获取所述烹饪腔内的食材温度值和腔内温度值;

显示装置,与所述处理器相连,所述显示装置能够显示所述食材温度值和所述腔内温度值。

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