[发明专利]一种食品生产的板栗脱蓬用切口装置

说明书

本发明公开了一种食品生产的板栗脱蓬用切口装置，包括箱体、安装于箱体顶端且与箱体内部相连通的进料口、安装于箱体内壁用于脱离板栗外壳和板栗果实的破碎机，还包括设置于箱体内侧壁的两组刀片，两组所述刀片转动连接，竖直分布于箱体内部且与箱体顶端内壁固定连接的矩形杆，所述矩形杆另一端套接有转盘，所述转盘底端开设有引导槽，所述箱体底端内壁固定连接有引导柱；通过在箱体内壁安装风机，当板栗通过破碎机工作使果实和板栗壳脱离时，两者在重力作用下向下掉落，在风机的风力作用下，由于板栗壳质量较轻，能够被风力吹动，而果实质量较重，能够掉落到收集桶中进行收集，方便工作人员进行分离，节省了板栗收集的工作时间。

技术领域

本发明涉及板栗脱蓬技术领域，具体是一种食品生产的板栗脱蓬用切口装置。

背景技术

板栗在成熟后脱蓬是重要的加工流程，由于板栗外表面全面覆盖了毛刺，在需要脱蓬时，需要人们将板栗划开，随后通过人为脚踩使板栗外壳沿着划开口裂开，人们随之将果实取出即可，这种操作方式较为繁琐，并且人为将板栗划开一个开口时容易导致工作人员手部受伤，同时划开的开口不一定能够供果实掉落，整个过程较为费时费力。因此，本发明提供了一种食品生产的板栗脱蓬用切口装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种食品生产的板栗脱蓬用切口装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种食品生产的板栗脱蓬用切口装置，包括箱体、安装于箱体顶端且与箱体内部相连通的进料口、安装于箱体内壁用于脱离板栗外壳和板栗果实的破碎机，还包括设置于箱体内侧壁的两组刀片，两组所述刀片转动连接，竖直分布于箱体内部且与箱体顶端内壁固定连接的矩形杆，所述矩形杆另一端套接有转盘，所述转盘底端开设有引导槽，所述箱体底端内壁固定连接有引导柱，所述引导柱与所述引导槽相对应，所述转盘顶端外壁圆周分布有容纳板栗进出的若干组限位筒，所述限位筒底端开设有开槽，所述限位筒外壁开设有与所述刀片相互配合的孔洞，所述箱体内壁安装有破碎机，所述破碎机进口与开槽相对应设置；

用于带动两组所述刀片做相离或相近运动的开合装置、用于驱动开合装置间歇性工作和矩形杆间歇性转动的驱动装置、用于打开或闭合开槽的遮挡装置；

所述驱动装置包括驱动电机、主动齿轮、从动齿轮A和从动齿轮B，所述驱动电机安装于箱体顶端，所述主动齿轮连接于驱动电机的输出端，所述从动齿轮A固定连接于矩形杆外壁，所述从动齿轮B固定连接于开合装置，所述主动齿轮、从动齿轮A和从动齿轮B相互平行对应设置；

通过开启驱动电机驱动主动齿轮转动进而带动从动齿轮A转动，此时矩形杆带动转盘转动，在引导柱顶端和引导槽配合的作用下驱动转盘竖直向上移动，使限位筒内部的板栗向上移动，此时刀片能够将板栗划开，随后驱动电机继续驱动主动齿轮转动，进而带动从动齿轮B转动，此时开合装置开始工作驱动两组刀片逐渐相离，并沿着限位筒内部的孔洞伸展，将板栗外壳所划开的开口增大。

作为本发明再进一步的方案，所述遮挡装置包括遮挡片，所述遮挡片通过转轴连接于转盘内壁。

作为本发明再进一步的方案，所述箱体内侧壁固定连接有接触块，所述接触块与遮挡片相互对应。

作为本发明再进一步的方案，所述遮挡装置还包括扭力弹簧，所述扭力弹簧缠绕于转轴外壁，所述扭力弹簧一端连接于遮挡片、另一端连接于转盘内壁。

作为本发明再进一步的方案，所述箱体内侧壁安装有风机，所述箱体底端放置有收集桶，所述收集桶与破碎机出口相对应。

作为本发明再进一步的方案，所述开合装置包括第二转动杆、转动圆板、推杆、铰接杆，所述第二转动杆转动连接于箱体内侧壁，所述第二转动杆远离箱体内侧壁的一端固定连接于转动圆板，所述铰接杆设置有两组，所述转动圆板外壁通过推杆铰接于两组所述铰接杆的一端，两组所述铰接杆另一端分别铰接于两组刀片。