[发明专利]一种卤味食品加工用悬挂冷却装置

权利要求书

1.一种卤味食品加工用悬挂冷却装置，其特征在于，包括：

壳体(1)，所述壳体(1)内设有转动腔(2)、安装腔与冷却室(3)，所述冷却室(3)位于转动腔(2)的下方，所述安装腔位于冷却室(3)的下方，所述安装腔内安装有冷风机(4)，所述壳体(1)的上端安装有电机(5)；

转动机构，所述转动机构包括竖直设置在转动腔(2)内的第一转杆(6)，所述转动腔(2)的内顶部滑动连接有旋转板(7)，所述第一转杆(6)的上端与旋转板(7)的下端固定连接，所述电机(5)的输出轴末端延伸至转动腔(2)内并与旋转板(7)的上端固定连接，所述旋转板(7)的下端固定连接有多个第二转杆(8)，所述转动腔(2)内设有环形齿条(9)，所述环形齿条(9)的下端通过多个支撑杆与转动腔(2)的内底部固定连接，每个所述第二转杆(8)上均套设有配合环形齿条(9)的齿轮(10)；

晃动机构，所述晃动机构包括设置在冷却室(3)的多个卤味箱(12)，所述转动腔(2)与冷却室(3)之间开设有配合多个第二转杆(8)移动的开口(11)，每个所述第二转杆(8)的下端均贯穿开口(11)并延伸至冷却室(3)内，每个所述第二转杆(8)位于冷却室(3)内的部分均固定连接有卤味箱(12)。

2.根据权利要求1所述的一种卤味食品加工用悬挂冷却装置，其特征在于，还包括吹风机构，所述吹风机构包括开设在冷却室(3)内壁上的环形槽(14)，所述环形槽(14)内设有环形空心板(16)，所述环形空心板(16)靠近冷却室(3)的一侧开设有多个出风口，所述壳体(1)内设有出风管(15)，所述出风管(15)由一根主管和两根支管组成，所述主管的一端与冷风机(4)的出风端连通，所述主管的另一端与两个支管连通，两个所述支管远离冷风机(4)的一端均与环形空心板(16)的内部空间连通。

3.根据权利要求1所述的一种卤味食品加工用悬挂冷却装置，其特征在于，所述冷却室(3)的两侧内壁开设有用于排水的出水口。

4.根据权利要求2所述的一种卤味食品加工用悬挂冷却装置，其特征在于，所述放置板(13)内开设有活动腔(19)，所述第一转杆(6)的下端延伸至活动腔(19)内并套设有第一传动轮(18)，所述壳体(1)内的对称开设有两个传动腔(21)，两个所述传动腔(21)分别位于冷却室(3)的左右两侧，所述环形槽(14)内设有两根第三转杆(20)，两根所述第三转杆(20)的上端均贯穿环形空心板(16)并与环形槽(14)的内顶部转动连接，所述环形空心板(16)与环形槽(14)的内壁滑动连接，两根所述第三转杆(20)的下端分别延伸至对应传动腔(21)内，两根所述第三转杆(20)位于对应传动腔(21)内的部分套设有第二传动轮(22)，两个所述第二传动轮(22)分别通过两个传动带(17)与第一传动轮(18)传动连接，两根所述第三转杆(20)位于环形槽(14)内的部分设有螺纹层，两个所述第三转杆(20)位于螺纹层的部分均与环形空心板(16)螺纹连接，所述出风管(15)为软管。