[发明专利]一种厨余垃圾快速堆肥腐熟的方法

说明书

本发明公开了一种厨余垃圾快速堆肥腐熟的方法，通过周期性的温度控制、供风需氧量的调节和机械翻堆等外在手段配合内在微生物发酵自身产热，即可实现对各阶段的温度及时长控制，将传统堆肥腐熟的周期从45‑60天缩短至30‑40天，同时还可以达到除臭、灭杀病菌和虫卵等目的。本发明的操作方法简单，能够充分利用微生物活性和不同温度下优势种群的特点，加速厨余垃圾的降解、腐殖化和矿质化，最终生成腐熟化程度高的优质有机肥。

技术领域

本发明涉及一种厨余垃圾快速堆肥腐熟的方法，属于生活垃圾处理技术领域。

背景技术

厨余垃圾是指易腐烂的、含有机质的生活垃圾，包括家庭厨余垃圾、餐厨垃圾和其他厨余垃圾，是生活垃圾中比重最大的一部分。

厨余垃圾的堆肥是一种古老而有效的处置方式，堆肥前期的升温阶段以及高温阶段会杀死植物致病病原菌、虫卵、杂草籽等有害微生物，但此过程中微生物的主要作用是新陈代谢、繁殖，而只产生很少量的代谢产物，并且这些代谢产物不稳定也不易被植物吸收。到后期的降温期，微生物才会进行有机物的腐殖质化，并在此过程中产生大量有益于植物生长吸收的代谢产物，这个过程需要45-60天。

不同温度阶段优势菌种群也不同。堆肥初期，以无芽孢细菌、芽孢细菌和霉菌等中温、好氧性菌为主；高温阶段，以好热放线菌和好热真菌等微生物为主。近年来最新研究表明适当提高堆体温度可加速腐殖化进程，缩短发酵周期。但超过一定温度(70+℃)，好热性微生物也大量死亡或进入休眠状态。腐熟保肥期，温度下降至稍高于室温，中温微生物再次成为优势种群。若能充分利用微生物活性和不同温度下优势种群的特点，将堆肥腐熟的周期缩短，具有重要意义。

发明内容

基于上述现有技术所存在的问题，本发明提供一种厨余垃圾快速堆肥腐熟的方法，以期可以对厨余垃圾进行快速的发酵腐熟，缩短其堆肥腐熟的周期。

本发明为实现发明目的，采用如下技术方案：

一种厨余垃圾快速堆肥腐熟的方法，包括如下步骤：

(1)将厨余垃圾粉碎、脱水、疏松后，投进半封闭发酵舱内。

(2)在半封闭发酵舱内，通过1-3天的微氧供应，使体系迅速升温至65±5℃，恒温维持3天；该步骤可以使高温菌种自然发展为优势菌种，进行强烈分解，同时完成灭杀病菌、虫卵等目的。

(3)配合翻堆和强通风除热，使体系温度降到50±2℃，恒温维持1天；体系降温有助于避免温度持续升高，导致好热性微生物的大量死亡，同时保持一定程度的高温，达到无害化卫生标准。

(4)继续采用微氧供应，使体系温度上升到55±5℃，恒温维持2天；该步骤可以再次使高温菌种自然发展为优势菌种，进行强烈分解。

(5)配合翻堆和强通风除热，使体系温度降到40±2℃，恒温维持1天；通过多次中温优势菌种向高温优势菌种的发展，避免因一次持续高温导致好热性微生物的大量死亡或休眠，充分调动优势菌种的活性，提高降解速率，以达到快速发酵的目的。

(6)继续采用微氧供应，使体系温度上升到50±5℃，恒温维持1天，进入堆肥发酵后期；

(7)发酵后期温度自然降至37±2℃时，配合机械翻堆和通风供氧；通风供氧7天后停止，再采用多孔管自然通风15±5天，堆肥温度稳定，含水率降至45％以下，即完成堆肥腐熟。该步骤的通风供氧即保证氧气供应充足，又能带走多余水分，使堆肥体系向稳定化转变。微生物在此阶段能自然的将有机质腐殖化，同时微生物缓慢代谢产生各种代谢产物及微生物死亡后的营养物质累积。

进一步地，步骤(1)中，所述粉碎为机械粉碎，所述脱水是脱水至含水率在60-85％，所述疏松是通过人工或机械疏松不压实。

进一步地，步骤(2)、(4)和(6)中，所述微氧供应控制空气量与厨余垃圾有机干重质量比在2-20:1。