[发明专利]利用厨余垃圾生产碳源的方法及装置

权利要求书

1.一种利用厨余垃圾生产碳源的方法，其特征在于，包括以下步骤：

对厨余垃圾进行破碎处理，并进行挤压脱水，分离出浆液；

对浆液进行三相分离，分离出固相的固渣、油相的油脂以及液相的浆液；

将三相分离产生的浆液与乳酸菌种子液进行混合，设置发酵参数后进行发酵；

将发酵液进行固液分离，并将产生的液体与有机物复配后形成碳源。

2.如权利要求1所述的利用厨余垃圾生产碳源的方法，其特征在于，在对浆液进行三相分离，分离出固相的二次固渣、油相的油脂以及液相的浆液的步骤之前，对挤压脱水产生的浆液进行加热，使油脂溶出。

3.如权利要求2所述的利用厨余垃圾生产碳源的方法，其特征在于，对挤压脱水产生的浆液进行加热的加热温度为80-120℃，加热时间为30-90min。

4.如权利要求1所述的利用厨余垃圾生产碳源的方法，其特征在于，所述乳酸菌种子液的制作方法为：将乳杆菌菌种接入到100±5℃灭菌后的种子培养基中，在30-55℃的温度下培养5-15h，接种比为1％～10％。

5.如权利要求4所述的利用厨余垃圾生产碳源的方法，其特征在于，所述种子培养基的成分为：葡萄糖10-50g/L，蛋白胨1-8g/L，酵母粉1-8g/L，磷酸二氢钾1-6g/L，磷酸氢二钾0.5-3g/L。

6.如权利要求1所述的利用厨余垃圾生产碳源的方法，其特征在于，所述发酵参数包括有机负荷、pH值和发酵温度，所述有机负荷为10-20kgVSm^-3d^-1；所述pH值为5.0-7.0，所述发酵温度为35-50℃。

7.如权利要求1所述的利用厨余垃圾生产碳源的方法，其特征在于，所述有机物为甲醇、乙酸钠、葡萄糖、乙醇中的一种或几种。

8.一种利用厨余垃圾生产碳源的装置，采用权利要求1-7任一项所述的利用厨余垃圾生产碳源的方法，其特征在于，包括：

破碎机，用于对厨余垃圾进行破碎处理，形成浆料；

挤压机，用于对浆料进行挤压，形成浆液；

三相离心机，用于对挤压形成的浆液进行三相分离，以分离出固相的固渣、油相的油脂以及液相的浆液；

发酵罐，用于对三相离心后并接入乳酸菌种子液的浆液进行发酵；以及

离心脱水机，用于对发酵产生的物质进行固液分离；

所述破碎机、所述挤压机、所述三相离心机、所述发酵罐和所述离心机依次连接。

9.如权利要求8所述的利用厨余垃圾生产碳源的装置，其特征在于：所述利用厨余垃圾生产碳源的装置还包括设置在所述挤压机和所述三相离心机之间的水热罐，所述水热罐用于湿热水解挤压形成的浆液。

10.如权利要求8所述的利用厨余垃圾生产碳源的装置，其特征在于：所述破碎机为双轴破碎机。