[发明专利]一种液体钙软胶囊及其制备方法

权利要求书

1.一种液体钙软胶囊，其特征在于：包括胶囊皮以及囊体中的内容物；所述的胶囊皮包括明胶30%-50%、甘油10%-30%、纯化水30%-50%、着色剂1%-4%；所述的囊体中的内容物包括柠檬酸钙30%-50%，乳矿物盐1%-5%、酪蛋白磷酸肽0.1%-3%、维生素D3 0.01%-2%、大豆油40%-60%。

2.一种液体钙软胶囊的制备方法：包括以下步骤：

1）步骤1：按权利要求1所述的百分比称取各个成分；

2）步骤2：将步骤1）中称取的甘油和纯化水加入煮胶罐中，搅拌加热至65~85℃；

3）步骤3：在步骤2）中再加入明胶、着色剂，继续搅拌20~30min后真空脱泡，制作得到胶囊皮；

4）步骤4：将步骤1）中称取的大豆油、维生素D3加入加入均质乳化锅，搅拌5-10min；

5）步骤5：然后将步骤1）中国称取的柠檬酸钙、乳矿物盐、酪蛋白磷酸肽依次加入均质乳化锅，搅拌10-20min后高速均质乳化5-10min；

6）步骤6：将步骤5）得到的均匀的混悬乳液通过降温器将温度降至30~40℃，并过80目筛网过滤；

7）步骤7：将步骤6）中得到的冷却后的混悬乳液通过压丸机注入胶囊皮内，形成液体钙软胶囊。