[发明专利]采用酶解提取制革废弃皮屑中明胶的方法在审
| 申请号： | 202011512419.7 | 申请日： | 2020-12-19 |
| 公开（公告）号： | CN112457781A | 公开（公告）日： | 2021-03-09 |
| 发明（设计）人： | 曹倩荣;刘春卯;吴芳彤;郑翔;秦艳梅;马清河 | 申请（专利权）人： | 河北省微生物研究所 |
| 主分类号： | C09H3/00 | 分类号： | C09H3/00 |
| 代理公司： | 石家庄海天知识产权代理有限公司 13101 | 代理人： | 田文其 |
| 地址： | 071051 河北*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 采用 提取 制革 废弃 皮屑 明胶 方法 | ||
1.采用酶解提取制革废弃皮屑中明胶的方法，其特征在于包括如下工艺步骤：
A、溶胀
将皮屑用水溶胀，加入质量百分比浓度为6％～12％的无机中性盐溶液,60℃～80℃水浴搅拌1～2小时，将皮屑滤出并用水清洗脱盐去杂；
B、酶解
按照每1kg皮屑加入酶活为700000U～800000U碱性蛋白酶、1500U～2000U碱性脂肪酶、5000U～10000U角蛋白酶的比例，在步骤A获得的溶胀去杂后的皮屑中加入酶制剂，调节至pH＝8～10，在40℃～48℃条件下水浴3～5小时，降温至30℃～38℃水浴2～4小时；
C、钝化
步骤B的酶解完成后将反应物滤出置于80℃～90℃水浴5～10分钟；
D、提胶
调整步骤C中钝化后的溶液pH＝4～6，55℃～65℃水浴提胶；
E、将步骤D中反应终产物提取制成明胶。
2.根据权利要求1所述的采用酶解提取制革废弃皮屑中明胶的方法，其特征在于所述的步骤A中的脱盐是用水清洗至无机中性盐浓度低于1％。
3.根据权利要求1或2中任一项所述的采用酶解提取制革废弃皮屑中明胶的方法，其特征在于所述的无机中性盐选用氯化钠。
4.根据权利要求1所述的采用酶解提取制革废弃皮屑中明胶的方法，其特征在于所述的步骤D中反应时间不低于12小时。
5.根据权利要求1所述的采用酶解提取制革废弃皮屑中明胶的方法，其特征在于所述的步骤E中的提取包括将步骤D中反应终产物分离、浓缩、干燥、粉碎处理制得明胶。
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