[发明专利]一种植物中黄酮类化合物的提取方法

说明书

本发明公开了一种植物中黄酮类化合物的提取方法，将植物洗净、干燥、粉碎、过50目筛后得到植物体干粉；将氯化胆碱、乙二醇在60～90℃下反应1～2h得到透明均一液体，降温至室温后加入纯净水，混合均匀后得到低共熔溶剂；将植物体干粉置于高速剪切机中，加入低共熔溶剂作为提取介质，在常温下进行剪切提取，提取结束后进行离心，离心后得到下层植物渣和上清液；植物渣继续进行剪切提取和离心，重复多次后合并上清液进行合得到植物提取液，植物提取液为黄酮类化合物。本发明方法快速高效、环保便捷、极易工业化，运行成本低，应用范围广，提取黄酮率高，理化性质稳定。

技术领域

本发明涉及一种植物中黄酮类化合物的提取方法，具体涉及一种利用闪式提取和低共熔溶剂提取组合提取植物中黄酮类化合物的方法及应用，属于化合物提取制备技术领域。

背景技术

黄酮类化合物广泛存在于自然界的植物中，属植物次生代谢产物。黄酮类化合物是以黄酮(2-苯基色原酮)为母核而衍生的一类黄色色素，其中包括黄酮的同分异构体及其氢化和还原产物。它在植物体中大部分与糖结合成苷类或者碳糖基的形式存在，也有的以游离态形式存在。许多研究证明，黄酮类化合物在植物体内的生物合成途径是复合型的，是由莽草酸途径和乙酸-丙二酸途径生物合成的产物，黄酮的基本骨架是由3个丙二酰辅酶A和一个香豆酰辅酶A生物合成而产生的。

黄酮类化合物分布广范，多存在于高等植物和羊齿类植物中。最集中分布于被子植物中，如黄酮类以唇形科、玄参科、爵床科、苦苣苔科、菊科等植物中存在较多；黄酮醇类较广范分布于双子叶植物，特别是一些木本植物的花和叶中；二氢黄酮类特别在蔷薇科、芸香科、豆科、杜鹃花科、菊科、姜科中分布较多；二氢黄酮醇类较普遍地存在于豆科植物中；异黄酮类以豆科蝶形科亚科和鸢尾科植物中存在较多。在裸子植物中也存在，如双黄酮类多局限分布于裸子植物，尤其是松柏纲、银杏纲和凤尾纲等植物中；而在菌类，藻类，地衣类等低等植物中较少见。

黄酮类化合物是一种重要的中药有效成分，具有多种多样的生物活性，主要表现在：

(1)对心血管的作用：如葛根总黄酮及葛根素、银杏叶总黄酮等具有扩张冠状动脉血管的作用，临床可用于治疗冠心病；芦丁、橙皮苷、d-儿茶素等具有降低毛细血管脆性和异常通透性作用，可用作毛细出血的止血药及治疗高血压、动脉硬化的辅助药。

(2)抗肝损伤作用：如水飞蓟素、异水飞蓟素及次水飞蓟素等有肝保护作用，临床用于治疗急、慢性肝炎，肝硬化及多种中毒性肝损伤等疾病。

(3)解痉作用：如异甘草素及大豆素等具有类似罂粟碱的作用，可解除平滑肌痉挛。

(4)对呼吸系统的作用：如杜鹃素、川陈皮素、槲皮素具止咳祛痰作用。

(5)雌激素样作用：如染料木素、大豆素等异黄酮类具有雌性激素样作用，可能与它们和己烯雌酚具有相似的结构部分有关。

(6)抗菌、抗病毒、抗肿瘤作用。如木犀草素、黄芩苷、黄芩素以及槲皮素、桑色素等具有抗菌、抗病毒作用：牡荆素、桑色素、d-儿茶索等有抗肿瘤作用。

(7)抗氧化作用。如银杏黄酮、大豆异黄酮、芦丁、槲皮素等有较强的抗氧化能力。此外黄酮类化合物也是重要的功能食品添加剂，天然抗氧化剂、天然色素、天然甜味剂等。

目前，黄酮类化合物的提取方法存在提取率低、提取时间长、提取物理化性质不稳定的缺点。因此，发明一种能高效快速的从植物中提取黄酮类化合物的方法，将黄酮类化合物用于药品、保健食品、食品和特殊医疗用途食品的主要原料，具有十分重要的意义。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是针对现有技术中存在的不足，而提供一种植物中黄酮类化合物的提取方法，本发明的方法提取的黄酮提取率高，提取时间短，理化性质稳定。

为了实现上述目的，本发明采用如下技术方案：

本发明首先提供一种植物中黄酮类化合物的提取方法，包括以下步骤：