[发明专利]一种无人现场自动制作和无人自动售卖餐食柜共享系统及方法

权利要求书

1.一种无人现场自动制作和无人自动售卖餐食柜共享系统，其特征在于，包括无人现场自动制作餐食无人自动售卖营业柜（1）及其搭载于所述无人现场自动制作餐食无人自动售卖营业柜（1）上的共享餐食制作设备（2）和通讯模块（3）、自动售卖共享系统（4）、主控模块或分项控制模块（5）、控制模块（6）、后台服务器系统总平台（7）、智能终端（8）、所述智能终端（8）包括手机APP、小程序（9）等，所述共享系统还包括无人现场自动制作餐食无人自动售卖餐食店（10），所述无人现场自动制作餐食无人自动售卖餐食店（10）通过智能终端上的手机APP、小程序（9）与无人自动售卖营业柜（1）上的后台服务器系统总平台（7）建立共享连接。

2.根据权利要求1所述的一种无人现场自动制作和无人自动售卖餐食柜共享系统，其特征在于，所述无人现场自动制作餐食无人自动售卖营业柜（1）有底架、架构,底架为平底或底架有活动轮,活动轮在移动时才能使用,未使用时可锁定不移动,底架采用承受一个能制作餐食设备全部重量的骨架平衡骨架，底架上方有一根或多根支撑立柱,支撑立柱顶部或由横架支撑进行拉立固定，根据设计方案而定,也采用焊接或螺杆连接成一个柜供共享餐食制作设备（2）固定在柜里,柜周围采用封闭,封闭的柜可为门或窗,顶部也可开启,开启的门或窗可作为放入餐食主料及佐料、辅料、调料,检修、维护设备所用,共享餐食制作设备（2）可设计成多个等边形、方形、圆形、椭圆形等,也可以直接将设备安装在一个建筑物内,建筑物包括房屋、钢架等,只可挡住风雨周围密闭,有门出入,有顶盖均可作为固定无人现场自动制作餐食无人自动售卖餐食店（10）；所述的无人现场自动制作餐食无人自动售卖营业柜（1）有直供电源,还可有备用电源,电源电压为220V或其他电压或其他国家规定下的使用电压，也可用备用电池逆变成220V或其他电压或其他国家规定下的使用电压供电，直供电源和备用电源均根据设备设计的要求进行变压使用或逆变使用,但有可安装用电安全装置和稳定电压电源装置,有供电开关设备,供共享餐食制作设备（2）开启、关闭所用，直供电还供无人现场自动制作餐食无人自动售卖餐食店（10）经营场所所有用电；所述的无人现场自动制作餐食无人自动售卖营业柜（1）有提取餐食的窗口一个或多个,并有一个及以上的显示屏供现场客户购买所用；所述共享餐食制作设备（2）柜身外部和顶部采用防烫材料制作，确保柜身和制作设备不传热、能隔热。

3.根据权利要求1所述的一种无人现场自动制作和无人自动售卖餐食柜共享系统，其特征在于，所述共享餐食制作设备（2）柜身为中空多窗结构，通过焊接及螺纹方式进行组装固定后，将柜身和底架连成一个整体，柜身上顶部有一个或多个天窗（221），所述天窗搭载有控制驱动机构（222），所述控制驱动机构（222）在接收到指令时自动开启/关闭，实现为主料仓（21）和辅料仓（23）添加食材的功能，所述柜身还包括分布于柜身侧面的至少一个窗口或门，所述窗口或门处设有取餐食窗口（223），所述取餐食窗口（223）一侧设置有显示屏（224），所述餐食窗口（223）内侧设有置碗或盒平台（225），所述置碗或盒平台（225）上设有一次性碗或盒装置，所述碗或盒装置上方设有机械手臂或拿碗或盒专用设备（227a），所述窗口或门均搭载有控制驱动机构实现自动开启/关闭功能，所述摄像头（228）至少设有一个，摄像头（228）观察制作餐食视频使用且观察周围环境，摄入周围的环境状况和图像摄影及储存或在营业柜或设备受到人为破坏或设备自行损坏时提供依据，所述无人现场自动制作餐食无人自动售卖营业柜（1）还设定小型的制冷装置（19），小型的制冷装置（19）在无人现场自动制作餐食无人自动售卖营业柜（1）营业时柜内存有主料或辅料和调料时将冷气供给主料仓、辅料仓、调料仓确保食品保质保量。