[发明专利]一种山楂茯苓膏配方及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202011563941.8 申请日: 2020-12-25
公开(公告)号: CN112825951A 公开(公告)日: 2021-05-25
发明(设计)人: 陈丹 申请(专利权)人: 杭州姚外公食品有限公司
主分类号: A23G3/48 分类号: A23G3/48;A23G3/42;A23G3/46;A23G3/36
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 311500 浙江*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 山楂 茯苓 配方 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种山楂茯苓膏配方,其特征在于:包括茯苓、山楂、糖和/或蜜。

2.根据权利要求1所述的山楂茯苓膏配方,其特征在于:所述的茯苓为白茯苓。

3.一种山楂茯苓膏的制备方法,其特征在于:包括如下步骤:

S1、将茯苓研磨成粉末;

S2、将粉末沉入水中,去除漂浮物;再将沉淀物滤除水后,晒干;

S3、将山楂洗净后,切块,去核;

S4、将山楂制成果汁;

S5、将山楂果汁倒入器具,并加入研磨后的茯苓粉末、适量的糖和/或蜜、水,小火熬煮,直至粘稠成膏状,制备完成。

4.根据权利要求3所述的山楂茯苓膏的制备方法,其特征在于:所述步骤1中,茯苓研磨前,先去除黑皮。

5.根据权利要求3所述的山楂茯苓膏的制备方法,其特征在于:所述步骤1和步骤2循环操作至少2次,每次将粉末的颗粒度研磨的更细。

6.根据权利要求3所述的山楂茯苓膏的制备方法,其特征在于:所述的步骤5中,小火熬煮的过程中,对混合物进行搅拌。

7.根据权利要求3所述的山楂茯苓膏的制备方法,其特征在于:所述步骤1之前,先将茯苓切成小块,然后用水浸泡2~4小时,再烘干。

8.根据权利要求3所述的山楂茯苓膏的制备方法,其特征在于:所述步骤5中,用牛奶替换水。

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