[发明专利]一种山楂茯苓膏配方及其制备方法在审
申请号: | 202011563941.8 | 申请日: | 2020-12-25 |
公开(公告)号: | CN112825951A | 公开(公告)日: | 2021-05-25 |
发明(设计)人: | 陈丹 | 申请(专利权)人: | 杭州姚外公食品有限公司 |
主分类号: | A23G3/48 | 分类号: | A23G3/48;A23G3/42;A23G3/46;A23G3/36 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 311500 浙江*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 山楂 茯苓 配方 及其 制备 方法 | ||
1.一种山楂茯苓膏配方,其特征在于:包括茯苓、山楂、糖和/或蜜。
2.根据权利要求1所述的山楂茯苓膏配方,其特征在于:所述的茯苓为白茯苓。
3.一种山楂茯苓膏的制备方法,其特征在于:包括如下步骤:
S1、将茯苓研磨成粉末;
S2、将粉末沉入水中,去除漂浮物;再将沉淀物滤除水后,晒干;
S3、将山楂洗净后,切块,去核;
S4、将山楂制成果汁;
S5、将山楂果汁倒入器具,并加入研磨后的茯苓粉末、适量的糖和/或蜜、水,小火熬煮,直至粘稠成膏状,制备完成。
4.根据权利要求3所述的山楂茯苓膏的制备方法,其特征在于:所述步骤1中,茯苓研磨前,先去除黑皮。
5.根据权利要求3所述的山楂茯苓膏的制备方法,其特征在于:所述步骤1和步骤2循环操作至少2次,每次将粉末的颗粒度研磨的更细。
6.根据权利要求3所述的山楂茯苓膏的制备方法,其特征在于:所述的步骤5中,小火熬煮的过程中,对混合物进行搅拌。
7.根据权利要求3所述的山楂茯苓膏的制备方法,其特征在于:所述步骤1之前,先将茯苓切成小块,然后用水浸泡2~4小时,再烘干。
8.根据权利要求3所述的山楂茯苓膏的制备方法,其特征在于:所述步骤5中,用牛奶替换水。
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