[发明专利]一种荷花味葵花籽制备设备及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202011564077.3 申请日: 2020-12-25
公开(公告)号: CN112715999A 公开(公告)日: 2021-04-30
发明(设计)人: 董丽丽;姚环宇;邓新义;张皖皖 申请(专利权)人: 安徽农业大学
主分类号: A23N12/08 分类号: A23N12/08;A23N12/12;A23N12/10;B07B1/28;B07B1/42;B07B1/46
代理公司: 重庆天成卓越专利代理事务所(普通合伙) 50240 代理人: 路宁
地址: 230031 安徽*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 荷花 葵花籽 制备 设备 及其 方法
【说明书】:

发明公开了一种荷花味葵花籽制备设备及其制备方法,包括支撑架,支撑架的下端两侧均设置有支撑柱,支撑柱的下端中部之间设置有横板,支撑架的上端设置有保温箱,保温箱的内部中部设置有卧式炒锅,保温箱的内部下端两侧两端均设置有承接块,转动杆的中部设置有热风管道,热风管道靠近连动轮的一端设置有进风管,卧式炒锅的内部一端设置有与热风管道连接的散热管,散热管上设置有若干散热风孔,卧式炒锅的内部设置有螺旋炒料叶,固定架上端设置有摆动装置,摆动装置的上端设置有相连接的筛网架,固定架的下端且位于支撑架的一侧设置有炒沙料盒。有效实现了对葵花籽自动翻炒,有效节约了时间,提高了生产效率。

技术领域

本发明涉及葵花籽制备技术领域,涉及一种荷花味葵花籽制备设备及其制备方法。

背景技术

葵花籽是向日葵种子加工后的一种休闲食品,富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,磷脂、β谷固醇等甾醇;又含蛋白质、糖类和柠檬酸、酒石酸、绿原酸等有机酸及多种维生素,为人们所喜爱食用。

瓜子、西瓜子等作为休闲食品备受消费者喜爱,瓜子需要炒干炒熟方能食用,常见的都是用一口大锅对瓜子进行炒制,但由于传热不均匀,锅底的温度较高,瓜子容易出现炒焦的情况,同时锅铲对瓜子的翻炒不够充分,锅铲容易损伤瓜子且炒制过程完全人工,费时费力,效率偏低。然而,随着休闲食品多样化发展,传统的香瓜子、原味瓜子已经不能吸引人们的眼球,因此,研制一种口感丰富、风味十足的葵花籽越来越受到葵花籽加工企业的关注,同时,在瓜子炒制炒熟的过程后,炒沙和瓜子需要分离,现有的分离都是放置到一起,且推挤到一起,过来效果慢,效率差。

发明内容

本发明的目的在于提供一种荷花味葵花籽制备设备及其制备方法,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种荷花味葵花籽制备设备,包括支撑架,所述支撑架的下端两侧均设置有支撑柱,所述支撑柱的下端中部之间设置有横板,所述支撑架的上端设置有保温箱,所述保温箱的内部中部设置有卧式炒锅,所述保温箱的内部下端两侧两端均设置有承接块,所述承接块的上端中部均设置有凹槽,所述凹槽的内部均设置有滚轮,所述卧式炒锅的两端均设置有与所述滚轮相配合的滚凸圈,所述保温箱的内部底端设置有与所述卧式炒锅相配合的电加热炉,所述横板的上端一侧设置有电机,所述电机的一端设置有输出轴,所述输出轴远离所述电机的一端设置有转动轮,所述保温箱的内部设置有与所述卧式炒锅连接的转动杆,所述转动杆的一端套设有连动轮,所述连动轮与所述转动轮之间通过传动带相配合连接,所述转动杆的中部设置有热风管道,所述热风管道靠近所述连动轮的一端设置有进风管,所述卧式炒锅的内部一端设置有与所述热风管道连接的散热管,所述散热管上设置有若干散热风孔,所述卧式炒锅的内部设置有螺旋炒料叶,所述保温箱的一侧中部设置有与所述卧式炒锅连接的出料口,所述保温箱靠近所述出料口的下端设置有接料盒,所述接料盒的下端两侧均设置有引料口,所述支撑架的一端且位于所述接料盒的下方设置有固定架,所述固定架上端设置有摆动装置,所述摆动装置的上端设置有相连接的筛网架,所述固定架的下端且位于所述支撑架的一侧设置有炒沙料盒。

优选的,所述支撑柱的底端设置有若干扩撑板,所述扩撑板的底端设置有防滑垫。

优选的,所述横板的上端一侧设置有工具箱,所述工具箱的前端中部设置有把手。

优选的,所述滚轮的中部为内嵌槽,所述滚凸圈与所述内嵌槽相对应连接。

优选的,所述保温箱的内壁分别设置有保温层和隔热层,所述保温层位于所述隔热层的下端,所述隔热层与所述保温箱的内壁连接。

优选的,所述保温箱的上端一侧设置有排气管,所述排气管的上端设置有连接密封盖。

优选的,所述出料口上设置有连接端盖,所述连接端盖通过螺纹与所述出料口连接。

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