[发明专利]一种预防手足口病的益生菌滴剂及其制备方法

说明书

本发明公开了一种预防手足口病的益生菌滴剂及其制备方法，按质量分数计，包括以下组分：益生菌1%‑5%、益生元4%‑10%、乳免疫蛋白4%‑10%、植物油75%‑90%、聚山梨酯‑80 0.5%‑1.0%、聚甘油脂肪酸酯0.5%‑1.0%。本发明产品中含多种有益组分，益生菌间发挥协同作用，不仅定植力高，可以调节胃肠道菌群平衡，促进肠道对营养物质的吸收，同时提供氨基酸、维生素等多种营养物质，增强免疫细胞活性，提高人体胃肠道及机体免疫力，抵御有害菌和手足口等肠道病毒的侵袭。

技术领域

本发明属于生物医药技术领域，尤其涉及一种预防手足口病的益生菌滴剂及其制备方法。

背景技术

益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、放线菌、酵母菌等。人体肠道中的益生菌对健康非常有益，能将营养成分分解，能帮助免疫系统抵挡危险的细菌。益生菌产品在增加营养的同时可起到预防和治疗疾病的作用，因此，益生菌产品逐步获得大众的青睐。现在的各种益生菌产品琳琅满目，包括益生菌颗粒、益生菌粉剂和益生菌滴剂，粉剂是比较通用的，但是粉剂使用不方便，冲泡的温度实在是不好控制，水温高一点，益生菌会死掉，水温低一点，不容易冲泡开。益生菌形态不同，使用效果不同，滴剂益生菌因为采用食用油做载体，能更好地隔离空气、水分、温度，保护益生菌活性，防止被胃酸、胆汁等分泌物杀死，所以，到达肠道的益生菌活性更高。

手足口病可由多种肠道病毒引起，最常见的肠道病毒是CV-A16、EV-A71，5岁以下儿童多发，密切接触是手足口病重要的传播方式，通过接触被病毒污染的手、毛巾、玩具等引起感染，还可通过呼吸道飞沫传播，饮用或食入被病毒污染的水和食物后亦可感染，临床以手足肌肤、口咽部发生疱疹为特征。肠道病毒主要在扁桃体、咽部和肠道的淋巴结大量复制后释放入血液，可进一步播散到皮肤及黏膜、神经系统、呼吸系统、心脏、肝脏、胰脏、肾上腺等，引起相应组织和器官发生一系列炎症反应，导致相应的临床表现。少数病例因神经系统受累导致血管舒缩功能紊乱及IL-10、IL-13、IFN-γ等炎性介质大量释放引起心肺衰竭。本病传染性强，易引起流行，婴幼儿和儿童由于免疫力低下普遍易感。

通过服用益生菌和多种营养物质，可以调节胃肠道菌群平衡，促进肠道对营养物质的吸收，增强免疫细胞活性，提高人体胃肠道及机体免疫力，抵御有害菌和手足口等肠道病毒的侵袭。采用富含亚麻酸、亚油酸的油料制备植物油时，采用传统的热榨工艺制备，需要经过高温火炒或蒸炒，虽然出油率高，但是会破坏亚麻酸等不饱和脂肪酸的活性，使其减弱或失去营养功效；采用低温物理冷榨，存在破碎不充分，出油率低等问题。

发明内容

基于背景技术存在的技术问题，本发明提供一种预防手足口病的益生菌滴剂，含多种有益组分，既能提供可以增强机体免疫力的营养物质，可以调节胃肠道菌群平衡，促进肠道对营养物质的吸收，增强免疫细胞活性，提高人体胃肠道及机体免疫力，抵御有害菌和手足口等肠道病毒的侵袭，从而解决上述背景技术中提出的问题，同时在植物油的制备步骤中，由于传统的热榨工艺会破坏亚麻酸等不饱和脂肪酸的活性，使其减弱或失去营养功效，而采用低温物理冷榨，存在破碎不充分，出油率低的问题，所以对制备步骤进行了改进。

本发明提出一种预防手足口病的益生菌滴剂，其原料按质量分数计，包括以下组分：益生菌1%-5%、益生元4%-10%、乳免疫蛋白4%-10%、植物油75%-90%、聚山梨酯-80 0.5%-1.0%、聚甘油脂肪酸酯0.5%-1.0%；

所述的益生菌包括双歧杆菌类和乳酸菌类；

所述的双歧杆菌类为动物双歧杆菌、乳双歧杆菌、短双歧杆菌中的至少一种；

所述的乳杆菌类为嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、发酵乳杆菌中的至少一种；

所述的益生元为异麦芽低聚糖、低聚半乳糖、低聚木糖中的至少一种；