[发明专利]一种免切块的挤压式榨汁机及果汁生产工艺

说明书

本发明涉及榨汁机技术领域，公开了一种免切块的挤压式榨汁机及果汁生产工艺。包括切块筒和榨汁组件，所述切块筒顶部设置有进料口，切块筒两侧内壁分别开设有转轴安装槽和转轴安装孔，切块筒外部一侧设置有电机置放箱，切块筒和电机置放箱内部设置有切块组件，切块筒侧面靠近下端处开设有滤网安装槽，滤网安装槽内部设置有滤网组件，切块筒下端固定安装有榨汁筒，榨汁筒下端固定安装有果汁收集箱，榨汁组件设置在榨汁筒和果汁收集箱内部。该免切块的挤压式榨汁机可以自动完成水果切块操作，随着旋转凸台的转动，水果块在螺旋凸块和滤筒内壁的挤压下被压榨成汁，操作方便，且该装置只设置一个电机，同时完成切块和榨汁操作，有效节约了榨汁机的制造和使用成本。

技术领域

本发明涉及榨汁机技术领域，具体为一种免切块的挤压式榨汁机及果汁生产工艺。

背景技术

果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，一般是指纯果汁或100％果汁，果汁中保留有水果中相当一部分营养成分，例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等，口感也优于普通白开水，比起水和碳酸饮料来说，果汁有相当的优势，老人和小孩适量喝果汁可以助消化、润肠道，补充膳食中营养成分的不足。

榨汁机是一种可以将果蔬快速榨成果蔬汁的机器，现有的榨汁机大多通过电机带动刀网高速旋转，把水果蔬菜从加料口推向刀网，刀网的尖刺将果菜削碎，在刀网高速运转所产生的离心力的作用下，果渣飞出刀网进入渣盒，而果汁穿出刀网流入果汁杯，达到榨汁的目的。但这种单功能榨汁机切碎后的果渣没有经过挤压直接落入渣盒中，会造成果渣中残存的果汁的浪费，水果中的营养成分也没有被完全压榨出来融入果汁中，出汁率低。除此之外，一些较大的水果在放入榨汁机前需要人工将其切成小块，再一点一点地放进榨汁机中进行榨汁，操作麻烦，浪费时间。原汁机∶低速螺旋挤压技术，挤压转速越低越好，一般原汁机每分钟转速75转左右，像挤毛巾一样将果汁慢慢挤出来，不破坏水果细胞结构，水果营养得以保全。而且低速出汁不会产生高热，也避兔了果汁受热氧化的问题。挤压式榨汁机工作原理是靠内部的一根螺旋杆以每分钟80转的低速旋转，对水果进行挤压、研磨，果汁透过滤网流出，果渣从排渣口排出。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种免切块的挤压式榨汁机，具备榨汁充分、对水果自动切块等优点，解决了榨汁机出汁率低、人工切块麻烦的问题。

(二)技术方案

为解决上述榨汁机出汁率低、人工切块麻烦的技术问题，本发明提供如下技术方案：

一种免切块的挤压式榨汁机，包括切块筒和榨汁组件，所述切块筒顶部设置有进料口，所述切块筒两侧内壁分别开设有转轴安装槽和转轴安装孔，所述切块筒外部一侧设置有电机置放箱，所述切块筒和所述电机置放箱内部设置有切块组件，所述切块筒侧面靠近下端处开设有滤网安装槽，所述滤网安装槽内部设置有滤网组件，所述切块筒下端固定安装有榨汁筒，所述榨汁筒下端固定安装有果汁收集箱，所述果汁收集箱和所述榨汁筒内部相通，所述榨汁组件设置在所述榨汁筒和所述果汁收集箱内部，所述榨汁组件包括滤筒和旋转凸台，所述滤筒上端开口处设置有固定框，所述固定框四周均匀设置有定位螺栓，所述滤筒下端一侧开设有果渣出口，所述滤筒外部底面中央设置有第一套筒，所述第一套筒下表面固定连接有第二套筒，所述滤筒内部转动安装有旋转凸台，所述旋转凸台表面下端设置有果渣推块，所述旋转凸台表面环绕设置有螺旋凸块，所述果渣推块固定安装在所述螺旋凸块末端，所述旋转凸台顶端设置有连接块，所述连接块和所述旋转凸台之间固定安装有第二传动轴。

优选地，所述第二传动轴延伸至所述第二套筒下端，所述第二传动轴表面与所述旋转凸台底部交接处设置有第二轴承，所述第二传动轴底端固定套接有第二传动齿轮，所述第二传动齿轮一侧垂直啮合有第一传动齿轮，所述第一传动齿轮一侧固定连接有第一传动轴，所述第一传动轴末端固定安装有第二皮带安装轴，所述第二皮带安装轴表面活动安装有传动皮带。