[发明专利]一种降低菌株胆固醇能力的方法有效
| 申请号： | 202011577723.X | 申请日： | 2020-12-28 |
| 公开（公告）号： | CN112646765B | 公开（公告）日： | 2022-12-27 |
| 发明（设计）人： | 艾连中;王光强;夏永军;熊智强;张汇;宋馨 | 申请（专利权）人： | 上海理工大学 |
| 主分类号： | C12N1/21 | 分类号： | C12N1/21;C12N15/74;C12Q1/04;C12R1/25 |
| 代理公司： | 上海德昭知识产权代理有限公司 31204 | 代理人： | 赵濬宇 |
| 地址： | 200093 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 降低 菌株 胆固醇 能力 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种降低菌株降胆固醇能力的方法，其特征在于，包括如下步骤：
将菌株加入到培养基中，并加入胆固醇和牛胆汁进行培养，
其中，所述菌株为双敲除l型和d型的ldh基因的植物乳杆菌AR113，
所述植物乳杆菌AR113保藏于中国普通微生物保藏中心，编号为CGMCC No.13909。
2.根据权利要求1所述的降低菌株降胆固醇能力的方法，其特征在于：
其中，所述双敲除l型和d型的ldh基因的植物乳杆菌AR113的制备方法包括：
步骤1，制备菌株感受态细胞；
步骤2，将质粒导入所述菌株感受态细胞中，得含质粒的菌株感受态细胞；以及
步骤3，构建双敲除ldh质粒并电转入所述含质粒的菌株感受态细胞中，涂布、培养24-48h，得所述双敲除l型和d型的ldh基因的植物乳杆菌AR113。
3.根据权利要求2所述的降低菌株降胆固醇能力的方法，其特征在于：
其中，所述涂布在红霉素和氯霉素双抗性的平板上进行。
4.根据权利要求1所述的降低菌株降胆固醇能力的方法，其特征在于：
其中，所述培养基为MRS培养基。
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