[发明专利]能够隔离飞沫的自助餐炉

说明书

本发明涉及一种能够隔离飞沫的自助餐炉，包括支撑架、餐盘和顶盖，还包括底座，所述底座安装在支撑架上，所述餐盘放置在底座内，所述底座下方设有进风口，所述底座上方设有出风口，所述底座内部设有加热组件和风机，进风口引入的空气从出风口吹出，出风口吹出的气流位于餐盘上方，达到隔离飞沫的功能；所述加热组件加热餐盘底部。本发明能够预防取用自助餐品时的飞沫传播，特别适用于大型邮轮自助餐厅这类人群密集、空间较为封闭的用餐场所，在用餐结束之后，可以对该自助餐炉进行上下拆分以便处理和清洗餐盘。

技术领域

本发明涉及自助餐炉设备，更具体地说，涉及一种能够隔离飞沫的自助餐炉。

背景技术

邮轮旅游一直是深受众多游客欢迎的旅游观光方式。现如今邮轮旅游规模发展速度越来越快，邮轮上的服务与设施也是越来越豪华。然而在2020春季疫情的大流行中，邮轮以及邮轮相关服务的防疫工作进行的不尽人意，钻石公主号邮轮上疫情的快速传播就是一个例子。邮轮上的载客空间相对较为封闭，空气不够流通且人群密集，这给主要通过空气传播的病毒提供了良好的传播途径。在疫情期间大洋上各大邮轮的防疫工作的表现让人们意识到在面对全球流行性传染病时，防疫与抗疫能力还较为薄弱。为了有效避免传染性病毒的大流行，采取充足的预防措施是很有必要的。

目前运用于自助餐厅的自助餐炉产品在取餐过程中菜品容易暴露在空气中，接触到取餐人的呼出气体与飞沫，具有一定的安全隐患。

发明内容

本发明要解决的技术问题在于，提供一种能够隔离飞沫的自助餐炉，能够有效将空气中的飞沫与餐品隔离，预防病毒的传播。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：构造一种能够隔离飞沫的自助餐炉，包括支撑架、餐盘和顶盖，还包括底座，所述底座安装在支撑架上，所述餐盘放置在底座内，所述底座下方设有进风口，所述底座上方设有出风口，所述底座内部设有加热组件和风机，进风口引入的空气从出风口吹出，出风口吹出的气流位于餐盘上方，达到隔离飞沫的功能；所述加热组件加热餐盘底部。

上述方案中，所述顶盖与支撑架滑动配合，所述支撑架上设有驱动所述顶盖移动的驱动装置。

上述方案中，所述顶盖上设有透明视窗。

上述方案中，所述出风口处设有可转动的盖板。

上述方案中，所述底座上设有温度显示屏。

上述方案中，所述底座上设有方便取出餐盘的缺口。

实施本发明的能够隔离飞沫的自助餐炉，具有以下有益效果：

1、本发明能够隔离飞沫的自助餐炉的出风口的气流从使用者面前和菜品之间吹出，达到隔离飞沫的目的。

2、本发明能够预防取用自助餐品时的飞沫传播，特别适用于大型邮轮自助餐厅这类人群密集、空间较为封闭的用餐场所，在用餐结束之后，可以对该自助餐炉进行上下拆分以便处理和清洗餐盘。

附图说明

下面将结合附图及实施例对本发明作进一步说明，附图中：

图1是本发明能够隔离飞沫的自助餐炉的结构示意图；

图2是餐盘和底座的示意图；

图3是出风口的气流方向示意图。

具体实施方式

为了对本发明的技术特征、目的和效果有更加清楚的理解，现对照附图详细说明本发明的具体实施方式。

如图1所示，本发明的能够隔离飞沫的自助餐炉包括支撑架1、餐盘3、底座2和顶盖4。