[发明专利]一种对辊式石磨面粉机

说明书

本发明涉及食品加工设备技术领域，且公开了一种对辊式石磨面粉机，包括第一转轴，所述第一转轴的外侧固定连接有第一磨齿，所述第一磨齿的上方活动连接有第二转轴，所述第二转轴的外侧固定连接有转筒，所述转筒的一端固定连接有转筒支架，所述第二转轴的外侧固定安装有辅助弹簧，所述辅助弹簧的一端固定连接有水囊，所述转筒支架的外侧活动连接有第二磨齿，所述水囊的内部盛有冷却液。本发明通过设置可以移动的倾斜磨齿，并在磨齿表面设置齿槽，利用两个磨齿相互挤压时产生的相对运动，所产生的摩擦力，对小麦颗粒进一步进行切削和摩擦，从而使小麦破碎地更加彻底和迅速，提高了面粉机的成粉效率。

技术领域

本发明涉及食品加工设备技术领域，具体为一种对辊式石磨面粉机。

背景技术

面粉机是依靠外部动力(如电动机产生的动力)将小麦研磨成小颗粒并通过调整筛孔的大小使不同大小的面粉颗粒分离获得面粉小颗粒的小麦加工机械，其中，对辊式石磨面粉机是利用两个表面光滑的压辊以相同的转速相对运动，对夹在两压辊之间的物料颗粒进行挤压而使其破碎的机器。

但是现有面粉机在使用的过程中仍存在一些不足，在进行挤压小麦颗粒的过程中，易在小麦中混入较大石块，石块的反作用力容易使压辊表面凹损或使压辊两端的支撑轴承变形破碎，影响面粉机的使用寿命；其次，对辊式面粉机仅依靠两个相对运动的压辊对小麦颗粒进行挤压破碎，使得小麦颗粒的成粉效率低下；最后，由于钢制压辊在旋转压制面粉的过程中会产生大量热量，影响小麦的原有风味，导致研磨出的面粉温度过高，味道不佳。

发明内容

针对背景技术中提出的现有面粉机在使用过程中存在的不足，本发明提供了一种对辊式石磨面粉机，具备面粉机寿命长、成粉效率高、不影响面粉口味的优点，解决了上述背景技术中提出的技术问题。

本发明提供如下技术方案：一种对辊式石磨面粉机，包括第一转轴，所述第一转轴的外侧固定连接有第一磨齿，所述第一磨齿的上方活动连接有第二转轴，所述第二转轴的外侧固定连接有转筒，所述转筒的一端固定连接有转筒支架，所述第二转轴的外侧固定安装有辅助弹簧，所述辅助弹簧的一端固定连接有水囊，所述转筒支架的外侧活动连接有第二磨齿，所述水囊的内部盛有冷却液，所述第二磨齿的外侧活动连接有石块。

优选的，所述第一磨齿的外侧呈齿轮状。

优选的，所述转筒支架的外围均匀开设有伸出口，所述第二磨齿可沿伸出口自由伸出和回缩。

优选的，所述第二磨齿两侧的表面刻有倾斜的齿槽。

优选的，所述辅助弹簧和水囊可支撑第二磨齿向转筒支架的外侧伸出。

本发明具备以下有益效果：

1、本发明通过设置可以移动的倾斜磨齿，并在磨齿表面设置齿槽，利用两个磨齿相互挤压时产生的相对运动，所产生的摩擦力，对小麦颗粒进一步进行切削和摩擦，从而使小麦破碎地更加彻底和迅速，提高了面粉机的成粉效率。

2、本发明通过辅助水囊缓冲磨齿使其的可回缩移动，避开混入小麦颗粒中的较大石块，从而避免磨齿表面的损伤以及转轴发生偏移，提高了面粉机的使用寿命，降低了石块带来的损伤。

3、本发明通过辅助水囊内的冷却液对磨齿进行降温，将与面粉相摩擦接触位置磨齿上的温度通过冷却液传递到转筒顶端未与面粉接触的磨齿上，进而扩散至空气中，避免磨齿温度过高而影响面粉的质量和口感。

附图说明

图1为本发明整体结构示意图；

图2为本发明结构碾压石块状态示意图；

图3为本发明图2中A处结构局部放大示意图。

图中：1、第一转轴；2、第一磨齿；3、第二转轴；4、转筒；5、转筒支架；6、辅助弹簧；7、水囊；8、第二磨齿；9、冷却液；10、石块。

具体实施方式