[发明专利]一种罐头加工用的杀菌锅

说明书

本发明公开了一种罐头加工用的杀菌锅，涉及杀菌锅领域，现提出如下方案，其包括驱动机构和拆卸机构，所述驱动机构包括第一安装箱和第二安装箱，所述拆卸机构包括使用桶，所述第一安装箱和所述第二安装箱内均设有使用桶，所述使用桶的两侧壁均设有气孔，所述使用桶包括盛放通孔室，所述使用桶的上下两侧均设有安装座，所述安装座设有滑槽和安装槽，所述安装槽内滑动安装有卡块，所述卡块贯穿所述滑槽，所述安装座内转动安装有转动杆，所述转动杆内设有位于所述安装槽内的推动块，所述盛放通孔室的两侧均设有滑块，所述滑块内嵌装有弹簧，所述安装座的开设有流通孔，所述驱动机构包括位于所述使用桶内的导流杆。

技术领域

本发明涉及杀菌锅领域，尤其涉及一种罐头加工用的杀菌锅。

背景技术

杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域。在罐头加工中需要使用到杀菌锅，如公开号为：CN107865283A的专利，其通过设置有加热箱和加热丝的作用将螺旋管内的液体加热，从而对蒸盘内的食品加热，设置有轮子在搬运移动上省力，通过在蒸盘上设置有通孔，提高透气性，使得蒸汽能够快速进入蒸盘上，保障食品的杀菌效果。但是该装置在往杀菌锅内装货卸货时需要耗费较多工时，影响杀菌锅的工作效率，而有的高温杀菌时不能对热量进行引流，使得杀菌只存在表面，很难达到内里，从而杀菌效果不好。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种罐头加工用的杀菌锅。

为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：

一种罐头加工用的杀菌锅，包括驱动机构和拆卸机构，所述驱动机构包括第一安装箱和第二安装箱，所述拆卸机构包括使用桶，所述第一安装箱和所述第二安装箱内均设有使用桶，所述使用桶的两侧壁均设有气孔，所述使用桶包括盛放通孔室，所述使用桶的上下两侧均设有安装座，所述安装座设有滑槽和安装槽，所述安装槽内滑动安装有卡块，所述卡块贯穿所述滑槽，所述安装座内转动安装有转动杆，所述转动杆内设有位于所述安装槽内的推动块，所述盛放通孔室的两侧均设有滑块，所述滑块内嵌装有弹簧，所述安装座的开设有流通孔，所述驱动机构包括位于所述使用桶内的导流杆，所述导流杆上固定安装有多个导流板。

优选的，所述安装座上设有两个所述滑槽，所述流通孔位于两个所述滑槽中间。

优选的，所述使用桶活动安装有第一箱门，所述第一安装箱和所述第二安装箱均活动安装有第二箱门。

优选的，所述驱动机构包括电机，所述电机的输出端固定安装有第一驱动杆，所述第一驱动杆贯穿所述第二安装箱与所述第二安装箱内的所述使用桶固定连接。

优选的，所述第一安装箱转动安装有第二驱动杆，所述第二驱动杆与所述第一安装箱内的所述使用桶固定连接，所述第一驱动杆设有第一皮带轮，所述第二驱动杆设有第二皮带轮，所述第一皮带轮和所述第二皮带轮之间设有皮带。

优选的，所述第一安装箱和所述第二安装箱内均固定安装有电热板，所述第一安装箱和所述第二安装箱均设有多个电控输气阀。

优选的，所述第一安装箱和所述第二安装箱之间固定安装有安装柱。

优选的，所述第二安装箱固定安装在第二箱门上，所述电机固定在所述第二箱门上，所述第二箱门上固定安装有控制装置。

优选的，所述电机、所述电热板和所述电控输气阀均电连接。

优选的，所述导流板位于相邻的所述盛放通孔室之间，所述导流板的长度小于相邻的两个所述盛放通孔室之间的距离。

本发明的有益效果为：