[发明专利]两种不同营养素来源的高脂高蛋白饲料配方及其应用

权利要求书

1.两种不同营养素来源的高脂高蛋白饲料配方及其应用，其特征在于：两种不同营养素来源的高脂高蛋白饲料分别为植物性来源的高脂高蛋白饲料和动物性来源的高脂高蛋白饲料，植物性来源的高脂高蛋白饲料中蛋白质均来自大豆分离蛋白，供能35％-45％，脂肪均来自大豆油，供能35％-45％，每100g大豆蛋白大豆油饲料包括：38-54g大豆分离蛋白、17-23g大豆油、10-30g碳水化合物和12-14g营养素，其中碳水化合物包括玉米淀粉、麦芽糖糊精和蔗糖中的一种或多种，营养素包括L-胱氨酸、纤维素、矿物质预混、磷酸二氢钾、碳酸钙、一水柠檬酸钾、维生素预混和重酒石酸胆碱；动物性来源的高脂高蛋白饲料中蛋白质均来自猪肉冻干粉，供能35％-45％，脂肪均来自猪油，供能35％-45％，每100g猪肉蛋白猪油饲料包括：43-63g猪肉冻干粉、11-15g猪油、10-30g碳水化合物和12-14g营养素，其中碳水化合物包括玉米淀粉、麦芽糖糊精和蔗糖中的一种或多种，营养素包括L-胱氨酸、纤维素、矿物质预混、磷酸二氢钾、碳酸钙、一水柠檬酸钾、维生素预混和重酒石酸胆碱。

2.根据权利要求1所述的两种不同营养素来源的高脂高蛋白饲料配方及其应用，其特征在于：猪肉冻干粉由市售猪瘦肉馅经水煮72℃煮熟后冷冻干燥磨成粉末而制得，并测试其蛋白质和脂肪含量。

3.两种不同营养素来源的高脂高蛋白饲料配方及其应用，其特征在于可应用于诱导大鼠产生恶臭气体代谢物及炎症模型中，大鼠模型的构建包括以下步骤：

步骤1，配制两种不同营养素来源的高脂高蛋白饲料；

步骤2，选取健康雄性5周龄SD大鼠，体重为140-160g，适应性饲养一周后，根据饲料的不同将大鼠随机分为对照组、常规模型组、植物性来源组和动物性来源组；其中对照组给予市售基础饲料喂养，常规模型组给予市售常规高酪蛋白高猪油饲料喂养，植物性来源组给予权利要求1所述高大豆蛋白高大豆油饲料喂养，动物性来源组给予权利要求1所述高猪肉蛋白高猪油饲料喂养，期间自由进食和饮水，温度湿度适宜；

步骤3，经上述高脂高蛋白饲料喂养8周后，检测大鼠肝重、肝指数、恶臭气体代谢物水平及细胞因子表达水平，相比于对照组大鼠出现了显著性差异即代表该饲料成功诱导了大鼠恶臭气体代谢物的产生及炎症。

4.根据权利要求3所述的两种不同营养素来源的高脂高蛋白饲料配方及其应用，其特征在于：步骤2中，温度湿度适宜指的是温度22±2℃，湿度50±20％。

5.根据权利要求3所述的两种不同营养素来源的高脂高蛋白饲料配方及其应用，其特征在于：步骤3中，恶臭气体代谢物指标，包括但不限于吲哚和粪臭素浓度水平；细胞因子指标，包括但不限于白介素1、白介素6、白介素10和肿瘤坏死因子水平。