[发明专利]从皂脚中制备阿魏酸的方法

权利要求书

1.从皂脚中制备阿魏酸的方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：

(1)对皂脚皂化所得的皂化液进行酸处理，获得含有脂肪酸的油相和含有阿魏酸盐的水相；

(2)分离油相和水相；

(3)从水相中通过酸析分离得到阿魏酸。

2.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述方法具有以下一项或多项特征：

所述皂脚由油脂精炼产生，例如由稻米油精炼产生，或由稻米油经碱处理产生；

所述盐为碱金属盐，例如钠盐、钾盐；

酸处理使用的酸选自无机酸，优选选自硫酸、盐酸和磷酸中的一种或多种；优选地，酸处理中使用的酸为硫酸，其溶液的浓度为30-98％，优选30-50％，或酸处理中使用的酸为盐酸，其溶液的浓度为5-10％，或酸处理中使用的酸为磷酸，其溶液的浓度为20-40％；

所述酸析包括将水相pH调节到2-3，反应3-8小时；和/或

酸处理过程中，将反应体系的温度控制在50-70℃之间。

3.如权利要求1-2中任一项所述的方法，其特征在于，所述方法包括：将皂化液的pH调节到7以下，如5-7或5.2-7之间，充分搅拌反应后，分离油相和水相，以及调节水相pH至2-3，分离含阿魏酸的固相，由此制备得到阿魏酸；优选地，在30分钟以内将皂化液的pH值调节到7以下，然后使其反应2-8小时，期间进行搅拌。

4.如权利要求1-2中任一项所述的方法，其特征在于，所述酸处理中，对pH进行分段调节；其中，对pH进行分段调节包括第一调节阶段和第二调节阶段；例如，所述第一调节阶段包括以≥0.1/分钟、优选0.1-0.3/分钟的平均pH值变化速率将皂化液的pH值由初始pH值调节至7±0.3；和/或所述第二调节阶段包括以≤0.05/分钟的平均pH值变化速率将反应体系的pH值由7左右调节至5.2-5.4；优选地，所述第二调节阶段中，最高pH值变化速率不超过0.08/分钟，最低pH值变化速率不低于0.005/分钟；

优选地，所述第一调节阶段的调节时间在60分钟以内；

优选地，所述第二调节阶段的调节时间在90-140分钟之间；

优选地，pH调节到5.2-5.4后，反应2-6小时，然后分离油相和水相。

5.如权利要求4所述的方法，其特征在于，

在第一调节阶段，分一次或多次将皂化液的pH值由最初的pH值调节到7±0.3，其中，总的调节时间在60分钟内，且整个第一调节阶段的平均pH值变化速率≥0.1/分钟、优选0.1-0.3/分钟；和/或

在第二调节阶段，分一次或多次将皂化液的pH值由7±0.3调节到5.2-5.4，其中，总的调节时间在90-140分钟之间，且整个调节阶段的平均pH值变化速率≤0.05/分钟，优选最高pH值变化速率不超过0.08/分钟，最低pH值变化速率不低于0.005/分钟。

6.如权利要求5所述的方法，其特征在于，所述第二调节阶段包括两个阶段，A阶段将pH值由7±0.3调节到中间pH值，如6±0.3，B阶段将反应体系的pH值由该中间pH值调节到5.2-5.4；

优选地，A阶段的平均pH值变化速率在0.01-0.08/分钟的范围内；优选地，最高pH变化速率不超过0.08/分钟，最低pH变化速率不低于0.01/分钟；

优选地，B阶段的平均pH变化速率在0.005-0.02/分钟的范围内；

优选地，B阶段的平均pH变化速率低于A阶段的平均pH值变化速率；

更优选地，B阶段的pH变化速率最高不超过0.02/分钟，最低不低于0.005/分钟。