[发明专利]烹饪器具

说明书

本发明公开了烹饪器具，属于厨房家电领域，解决现有技术中烹饪器具功能单一、操作不便等问题，本发明的烹饪器具，包括器具本体和盖体，盖体具有导风罩和位于导风罩内的热风组件，器具本体具有内胆，导风罩与所述内胆配合形成烹饪腔，导风罩的侧壁下端与内胆胆口之间由第一密封件提供密封，第一密封件上方的导风罩侧壁上设有通风孔和用于启闭通风孔的风门，第一密封件与所述热风组件中心的水平距离大于风门与热风组件中心的水平距离。在不影响第一密封件基本密封性能的前提下，使第一密封件的内环侧在水平方向上尽可能地靠近导风罩侧壁内表面，由导风罩侧壁内表面趋于平坦地过渡到内胆内表面，减少第一密封件对向下气流的阻碍。

【技术领域】

本发明涉及厨房家电领域，尤其涉及烹饪器具。

【背景技术】

传统的电压力锅和空气炸锅功能单一，电压力锅通常只用于压力烹饪，无法实现炸锅功能，而空气炸锅亦无法实现压力烹饪，对用户而言，要满足多样化的烹饪需求就需要购置上述两种机器，增加电器使用成本，且占用厨房空间。

鉴于上述问题，现有技术提出了一种多功能烹饪器具，将空气炸锅功能和压力烹饪功能合二为一，一台烹饪器具通过选择不同类型的锅盖以及不同的加热方式，既可当做空气炸锅使用，也可以当做电压力锅使用，在实现空气炸锅功能时，锅体内置用于盛放食物的炸篮，利用锅盖上的热风装置产生高温热风，并使高温热风在炸篮内外产生循环，高温热风与炸篮中的食物充分接触，使食材呈现被油炸的效果。但由于两种烹饪功能使用不同类型的锅盖，为此，烹饪器具需要配套两个锅盖，增加包装和运输成本，对用户来说，使用不同烹饪功能时需要替换相应功能的锅盖，使用不够便利。

【发明内容】

本发明的目的在于提供一种多功能烹饪器具，至少能部分地解决上述提到的技术问题。

为解决上述技术问题，本发明采用如下技术方案：

烹饪器具，包括器具本体和盖体，所述盖体具有导风罩和位于所述导风罩内的热风组件，所述器具本体具有内胆，所述导风罩与所述内胆配合形成烹饪腔，所述导风罩的侧壁下端与所述内胆胆口之间由第一密封件提供密封，第一密封件上方的导风罩侧壁上设有通风孔和用于启闭所述通风孔的风门，所述第一密封件与所述热风组件中心的水平距离大于所述风门与所述热风组件中心的水平距离。

在上述的烹饪器具中，所述导风罩下端具有向外的导风罩翻边，所述第一密封件具有配合所述导风罩翻边的第一密封唇，所述第一密封唇与所述热风组件中心的水平距离大于所述风门与所述热风组件中心的水平距离。

在上述的烹饪器具中，所述导风罩的侧壁具有将热风组件产生的热风向下导入所述内胆的导风面，所述第一密封唇向上延伸并贴合于所述导风面。

在上述的烹饪器具中，所述第一密封件具有配合所述内胆胆口的第二密封唇，所述第二密封唇与所述热风组件中心的水平距离大于所述风门与所述热风组件中心的水平距离。

在上述的烹饪器具中，所述风门包括能产生弹性形变的风门骨架和包裹在所述风门骨架外部的第二密封件，所述风门向导风罩中心方向产生形变以开启所述通风孔，所述第一密封件与所述热风组件中心的水平距离大于所述第二密封件与所述热风组件中心的水平距离。

在上述的烹饪器具中，所述导风罩的下方设有隔板，所述隔板上设有供热风流通的通风区，所述第一密封件的水平投影位于所述通风区的水平投影外。

在上述的烹饪器具中，所述第一密封件安装在所述隔板边缘，所述隔板与所述导风罩固定连接。

在上述的烹饪器具中，所述第一密封件固定连接在所述导风罩上。

在上述的烹饪器具中，所述盖体还具有锁圈，所述锁圈相对所述导风罩旋转用于与所述器具本体锁合或者解锁。

在上述的烹饪器具中，所述风门由所述锁圈的旋转运动驱动动作。

本发明的有益效果：