[发明专利]一种低损耗的菠萝加工用去皮装置

说明书

本发明涉及菠萝加工装置技术领域，具体为一种低损耗的菠萝加工用去皮装置，包括工作盒，所述工作盒的顶端表面固定安装有转动机构，所述转动机构包括第一固定板，所述第一固定板固定在工作盒的表面，所述第一固定板的顶端固定安装有第一电机，且第一电机的输出端固定连接有第一皮带轮，所述第一皮带轮远离第一电机的一端固定连接有连接轴。本发明设置有去皮机构，通过摆动伸缩杆，使伸缩杆在摆动中带动刀盘运动，刀盘在摆动中对菠萝的外皮与内刺进行去除，从而方便工作人员对菠萝进行去皮工作，同时，使装置适用于不同外径大小的菠萝使用，保证工作人员对菠萝外皮去除时的厚度均匀性，降低工作人员的技艺需求，避免在去皮时造成菠萝果肉的损耗。

技术领域

本发明涉及菠萝加工装置技术领域，具体为一种低损耗的菠萝加工用去皮装置。

背景技术

菠萝营养丰富，其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高，而且在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白，帮助消化，美味的菠萝，菠萝朊酶能分解蛋白质，帮助消化，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，稀释血脂，消除炎症和水肿，能够促进血循环，尤其是过食肉类及油腻食物之后，吃些菠萝更为适宜，可以预防脂肪沉积，这种水果不仅可以减肥，而且对身体健康有着不同的功效，因此菠萝水果广受人们所喜爱，菠萝在进行售卖打包前需要对其进行去皮切割，从而方便消费者购买后直接食用。

但是目前水果店中，人们在切削菠萝皮时，普遍是通过人工手持水果刀对菠萝进行切削，在进行削皮的过程中需要人们根据经验来决定消除菠萝皮的厚度，这种去皮方式容易出现去皮的厚度误差，不能根据需要保证菠萝去皮的厚度均匀性，同时，当菠萝的需求量较大时，此类对菠萝的去皮方式增加了工人的负担，工人在多次重复去皮的过程中容易产生疲惫感，增加工人菠萝去皮时的疲劳程度，从而降低了工人的注意力，继而降低工人对菠萝去皮时的精度，在去皮时，容易将部分的果肉去除，菠萝的损耗率较高，去皮时造成的浪费严重，此时，菠萝的外皮切削完毕后，还有“内刺”要剔除，需要用刀划出一道道沟，这样整个菠萝的去皮才算完成，步骤繁琐，不能一次完成，同时，对人们的手艺要求也较高，部分店员在应聘后手艺较差，会导致使菠萝去皮速度缓慢，进行如此人工操作人们容易受伤，菠萝去皮效率也不高，为此我们提出了一种低损耗的菠萝加工用去皮装置来解决上述问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种低损耗的菠萝加工用去皮装置，以解决上述背景技术中提出的手工去皮方式容易出现去皮的厚度误差，不能根据需要保证菠萝去皮的厚度均匀性，去皮时，容易将部分的果肉去除，菠萝的损耗率较高，去皮时造成的浪费严重，此时，菠萝的外皮切削完毕后，还有“内刺”要剔除，需要用刀划出一道道沟，这种方式步骤繁琐，不能一次完成，同时，对人们的手艺要求也较高，进行如此人工操作人们容易受伤，菠萝去皮效率也不高的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种低损耗的菠萝加工用去皮装置，包括工作盒，所述工作盒的顶端表面固定安装有转动机构，所述转动机构包括第一固定板，所述第一固定板固定在工作盒的表面，所述第一固定板的顶端固定安装有第一电机，且第一电机的输出端固定连接有第一皮带轮，所述第一皮带轮远离第一电机的一端固定连接有连接轴，且连接轴远离第一皮带轮的一端固定连接有第一阻拦块，所述第一阻拦块的表面固定连接有第一插杆，连接轴贯穿第一固定座的内部，所述第一固定座固定在工作盒的表面，所述工作盒的表面与第一固定座相对立的位置处固定安装有固定机构，所述固定机构包括第二固定座，所述第二固定座固定在工作盒的表面，所述第二固定座远离工作盒的一端固定连接有第三固定板，所述第三固定板的表面安装有第二电机，且第二电机的输出端固定连接有螺纹轴，所述螺纹轴的表面套接有套杆，且套杆的表面套接有推轴，所述推轴远离套杆的一端固定连接有第二阻拦块，且第二阻拦块远离推轴的一端固定连接有第二插杆，所述工作盒的顶端右侧铰接有盖板。

优选的，所述工作盒的左侧开设有通槽，且通槽的内部插设有收纳盒，所述收纳盒的内部安装有滤板。