[发明专利]一种动物饲料酵母菌体蛋白及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202011627108.5 申请日: 2020-12-30
公开(公告)号: CN112825964A 公开(公告)日: 2021-05-25
发明(设计)人: 惠涛;贺圣杰 申请(专利权)人: 陕西必邦农牧发展有限公司
主分类号: A23K20/147 分类号: A23K20/147;A23K10/18;A23K10/33;A23K20/163;A23K20/10;A23K10/30;A23K10/37;A23K10/12
代理公司: 北京国坤专利代理事务所(普通合伙) 11491 代理人: 王峰刚
地址: 712100 陕西省杨凌示范区有邰路0*** 国省代码: 陕西;61
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摘要:
搜索关键词: 一种 动物 饲料 酵母 菌体 蛋白 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种动物饲料酵母菌体蛋白,其特征在于,所述组合剂每g由以下组分组成:

产朊假丝酵母菌(Candidautilis)(100~180)亿CFU、

热带假丝酵母菌(Candida tropicalis)(80~150)亿CFU、

圆拟酵母菌(Torula utilis)(65~120)亿CFU、

球拟酵母菌(Torulopsis utilis)(50~100)亿CFU、

酿酒酵母菌(Saccharomyces cerevisiae)30~50亿CFU、

混合添加剂和水做载体补至总量1g。

2.一种动物饲料酵母菌体蛋白,其特征在于,所述混合添加剂每g由以下组分组成:

产朊假丝酵母菌(Candidautilis)(110)亿CFU、

热带假丝酵母菌(Candida tropicalis)(120)亿CFU、

圆拟酵母菌(Torula utilis)(85)亿CFU、

球拟酵母菌(Torulopsis utilis)(75)亿CFU、

酿酒酵母菌(Saccharomyces cerevisiae)(40)亿CFU、

混合添加剂和水做载体补至总量1g。

3.根据权利要求1所述的一种动物饲料酵母菌体蛋白,其特征在于,所述混合添加剂每g由以下组分组成:

淀粉悬浊液(starch)(0.1-0.3)g、

糖蜜混合液(molasses)(0.2-0.4)g、

味精粉(monosodium glutamate)(0.3-0.5)g、

酒精(alcohol)(0.1-0.2)g、

水做载体补至总量1g。

4.一种基于权利要求1-3任一所述的动物饲料酵母菌体蛋白制备方法,其特征在于,包括以下步骤:

S1:菌种的挑选:三类菌种的1800多个菌株之中,经过菌种生化实验、菌种共生实验,挑选并制作酵母菌悬浊液10%-35%、乳酸活菌悬浊液20%-55%、芽孢菌悬浊液30%-60%,分别搅拌均匀得取出备用并静置;

S2:液体有氧发酵:在酵母菌悬浊液10%-35%、乳酸活菌悬浊液20%-55%、芽孢菌悬浊液30%-60%中分别添加混合添加剂并补充定量水份,接种于配套培养基中,经过液态特制发酵,获得高浓度的乳酸菌素和高密度的乳酸菌活菌素;

S3:复合基料接种:将豆粕、优质玉米和小麦麸分别打碎,再将碎料依次混合在一起,再通过加压机对其进行块状挤压形成复合基料,取得多块待接种的复合基料,冷藏待用;

S4:固体厌氧发酵:将复合的乳酸菌菌液以最佳的接种浓度接种到复合基料上进行固态深层发酵,同时在此成分基础上,再将同样经过液态发酵获得的芽孢及酵母活菌,复配合一;

S5:气流干燥提取成品:将S4中获得的原料,通过气流低温干燥3-5h生产而成成品。

5.根据权利要求3所述的一种动物饲料酵母菌体蛋白制备方法,其特征在于:S1中将挑选的菌种依次经过菌种生化实验、菌种共生实验、菌种诱变、驯化、耐氧实验、菌种粘附性实验、菌种消化力实验、菌种耐pH耐胆盐实验、菌种耐金属离子实验、菌种耐抗生素实验、菌种耐高温实验、菌种代谢物检测实验、菌种的安全性实验等数百项实验之后筛选产生。

6.根据权利要求3所述的一种动物饲料酵母菌体蛋白制备方法,其特征在于:S2中获得的液体进行低温环境下培养,并随后进行种子液扩繁和富集。

7.根据权利要求3所述的一种动物饲料酵母菌体蛋白制备方法,其特征在于:S3中将豆粕、优质玉米和小麦麸打碎的原料直径控制在0.1-0.5cm,混合比例依次为1:2:1。

8.根据权利要求3所述的一种动物饲料酵母菌体蛋白制备方法,其特征在于:S4中固态深层发酵控制温度在10-20度,时间控制在5-10h内,并附带补充灭菌空气,灭菌空气的通气量为110~220L/h。

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