[发明专利]白酒原料的初蒸设备以及白酒原料的初蒸方法

权利要求书

1.一种白酒原料的初蒸设备，其特征在于，所述白酒原料的初蒸设备包括：

初蒸筒体(10)，具有密闭的初蒸腔(11)；

进料组件(20)，位于所述初蒸筒体(10)的一端，所述初蒸筒体(10)具有与所述初蒸腔(11)相连通的进料口，所述进料组件(20)与所述进料口相连通；

出料组件(30)，位于所述初蒸筒体(10)的另一端，所述初蒸筒体(10)具有与所述初蒸腔(11)相连通的出料口，所述出料组件(30)与所述出料口相连通；

运送组件(40)，位于所述初蒸腔(11)内，所述运送组件(40)包括运送部(41)，所述运送部(41)沿所述初蒸筒体(10)的长度方向延伸，以将白酒原料从所述进料口运送至所述出料口；

蒸汽组件(50)，所述初蒸筒体(10)具有与所述初蒸腔(11)相连通的蒸汽进口，所述蒸汽组件(50)与所述蒸汽进口相连通。

2.根据权利要求1所述的白酒原料的初蒸设备，其特征在于，所述白酒原料的初蒸设备还包括蒸汽回收组件(60)，所述蒸汽回收组件(60)与所述初蒸腔(11)相连通。

3.根据权利要求2所述的白酒原料的初蒸设备，其特征在于，所述蒸汽回收组件(60)包括蒸汽回收管路和蒸汽回收阀，所述蒸汽回收管路与所述进料组件(20)相连通，所述蒸汽回收阀设置在所述蒸汽回收管路上。

4.根据权利要求1所述的白酒原料的初蒸设备，其特征在于，所述白酒原料的初蒸设备还包括：

清洗组件(70)，包括清洗管路(71)和喷头(72)，所述喷头(72)位于所述初蒸腔(11)内，所述清洗管路(71)与所述喷头(72)相连通，至少部分所述喷头(72)位于所述运送部(41)的上方；和/或，

热水回收组件(80)，所述初蒸筒体(10)的底部设置有与所述初蒸腔(11)相连通的热水回收口，所述热水回收组件(80)与所述热水回收口相连通。

5.根据权利要求1所述的白酒原料的初蒸设备，其特征在于，所述白酒原料的初蒸设备还包括：

平衡管路(90)，所述进料组件(20)具有进料腔，所述进料腔通过所述进料口与所述初蒸腔(11)相连通，所述平衡管路(90)的一端与所述初蒸腔(11)相连通，所述平衡管路(90)的另一端与所述进料腔相连通；和/或，

泄压组件，包括泄压管路和泄压阀，所述初蒸筒体(10)具有与所述初蒸腔(11)相连通的泄压口，所述泄压管路与所述泄压口相连通，所述泄压阀设置在所述泄压管路上。

6.根据权利要求1所述的白酒原料的初蒸设备，其特征在于，所述白酒原料的初蒸设备还包括：

驱动组件(100)，包括驱动部(101)和传动件(102)，所述驱动部(101)位于所述初蒸筒体(10)的外侧，所述传动件(102)分别与所述驱动部(101)和所述运送部(41)连接，所述传动件(102)与所述初蒸筒体(10)密封连接；和/或，

控制组件，包括控制部和传感组件，所述控制部与所述传感组件电连接，所述传感组件包括温度传感器、压力传感器、速度传感器以及位置传感器，所述温度传感器设置于所述进料口和/或所述出料口，所述压力传感器设置在所述初蒸腔(11)内，所述速度传感器用于检测所述运送部(41)的移动速度，所述位置传感器用于检测所述运送部(41)上的白酒原料的厚度尺寸。

7.根据权利要求1所述的白酒原料的初蒸设备，其特征在于，所述运送组件(40)还包括挡板，所述挡板设置在所述运送部(41)的两侧，所述挡板与所述运送部(41)共同围成容纳腔。

8.根据权利要求1所述的白酒原料的初蒸设备，其特征在于，所述初蒸筒体(10)包括筒体本体(12)和筒体门(13)，所述筒体门(13)可开合地设置在所述筒体本体(12)上。