[发明专利]一种空气炸锅

说明书

本申请实施例提供一种空气炸锅，涉及家用电器技术领域。该空气炸锅包括外壳体、炸锅锅体、底座和称重检测件；外壳体包括第一外壳体和第二外壳体，第一外壳体和第二外壳体固定安装，第二外壳体的底盘安装在底座上；炸锅锅体可拆卸地套接在第二外壳体的内部，第二外壳体的底盘与炸锅锅体贴合；称重检测件设置在第二外壳体的底盘和底座之间，称重检测件固定安装在底座上，称重检测件中的敏感元件与第二外壳体的底盘连接。该空气炸锅在对食物进行烹调前可以检测食物重量，从而可以根据食物重量设定相应的时间来烤制食物，以达到最佳的烹调效果，且可以节约烹调时间，提升用户的使用体验。

技术领域

本申请涉及家用电器技术领域，具体而言，涉及一种空气炸锅。

背景技术

目前，空气炸锅是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”，它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。

现有技术中，空气炸锅还未有应用电子称重的技术方案，无法精确计量食物的分量，以固定的程序烤制出来的食物效果无法保证每次都是一致的；例如，因为食物的分量差异，食物少了，可能会烤焦；食物多一些，可能又烤不到位，烤不透。换言之，在使用空气炸锅对食物进行烹调作业时，无法知晓空气炸锅内部食物的重量情况，从而无法保证空气炸锅内部食物烹调的效果。

发明内容

本申请实施例的目的在于提供一种空气炸锅，该空气炸锅在对食物进行烹调前可以检测食物重量，从而可以根据食物重量设定相应的时间来烤制食物，以达到最佳的烹调效果，且可以节约烹调时间，提升用户的使用体验。

本申请实施例提供了一种空气炸锅，包括外壳体、炸锅锅体、底座和称重检测件；

所述外壳体包括第一外壳体和第二外壳体，所述第一外壳体和所述第二外壳体固定安装，所述第二外壳体的底盘安装在所述底座上；

所述炸锅锅体可拆卸地套接在所述第二外壳体的内部，所述第二外壳体的底盘与所述炸锅锅体贴合；

所述称重检测件设置在所述第二外壳体的底盘和所述底座之间，所述称重检测件固定安装在所述底座上，所述称重检测件中的敏感元件与所述第二外壳体的底盘连接。

在上述实现过程中，该空气炸锅通过在底座上设置第二外壳体的底盘，并在第二外壳体的底盘的下方设置称重检测件，从而在炸锅锅体被套接在外壳体的内部、进行食物烹调作业之前，第二外壳体的底盘可以精确计量炸锅锅体内食物的重量；从而，该空气炸锅可以在烤制食物前可以智能检测食物重量，从而可以根据食物重量设定相应的时间来烤制食物，以达到最佳的烹调效果，且可以节约烹调时间，提升用户的使用体验。

进一步地，所述空气炸锅还包括照明组件，所述照明组件安装在所述第二外壳体上，用于照明所述第二外壳体的炸锅内腔。

进一步地，所述空气炸锅还包括传动杆，所述传动杆安装在所述第二外壳体的底盘的下表面，且所述传动杆与所述第二外壳体的底盘的下表面相互垂直，所述第二外壳体的底盘通过所述传动杆与所述称重检测件的敏感元件连接。

在上述实现过程中，在炸锅锅体放置在第二外壳体的底盘上时，炸锅锅体加上食物的重量施加在第二外壳体的底盘上，再通过传动杆将重量施加在称重检测件上，从而通过称重检测件检测炸锅锅体和食物的重量。

进一步地，所述空气炸锅还包括顶盖，所述顶盖固定在所述外壳体的顶部。

在上述实现过程中，顶盖与外壳体、底座共同构成空气炸锅的壳体。

进一步地，所述空气炸锅还包括电机，所述电机安装在所述顶盖和所述炸锅锅体之间。