[实用新型]一种具有杀菌结构的食品生产用冷却装置

权利要求书

1.一种具有杀菌结构的食品生产用冷却装置，包括冷却设备本体(1)，其特征在于：包括灭菌罐(2)和电动机(3)，所述灭菌罐(2)横向设置，并且灭菌罐(2)的底端左侧和右侧均固定连接有安装板(4)，并且安装板(4)的底端均固定连接有支撑板(5)，灭菌罐(2)的顶端纵向贯穿有多个分气管(6)，并且多个分气管(6)均与灭菌罐(2)的顶侧壁固定连接，多个分气管(6)的底端横向设置有喷气罩(7)，喷气罩(7)位于灭菌罐(2)内部，喷气罩(7)的底端连通安装有多个高温喷气嘴(8)，多个分气管(6)的顶端连通设置有均布箱(10)，并且均布箱(10)的顶端安装有蒸汽发生器(9)，蒸汽发生器(9)的输出端与均布箱(10)的顶端连通，灭菌罐(2)的右端安装有放气阀(11)，所述电动机(3)安装在灭菌罐(2)的右端，并且灭菌罐(2)的左部输出端设置有搅拌轴(12)，搅拌轴(12)的左端穿过灭菌罐(2)的右侧壁并伸入至灭菌罐(2)中，搅拌轴(12)上设置有多个翻板(13)，所述灭菌罐(2)的左端开设有取放口，并且取放口上密封安装有挡盖(14)，所述冷却设备本体(1)位于两个支撑板(5)之间，并且冷却设备本体(1)的顶端开设有放置口，灭菌罐(2)的底端设置有排料口，并且排料口与放置口通过漏斗(15)相连通，排料口上安装有可横向滑动的闸板(16)。

2.根据权利要求1所述的一种具有杀菌结构的食品生产用冷却装置，其特征在于：所述灭菌罐(2)的底侧壁上设置有适合闸板(16)滑动的腔室，并且腔室的右端与外界相通，闸板(16)位于腔室内部，并且闸板(16)与腔室可横向滑动接触，闸板(16)的右端设置有拉板(17)，并且拉板(17)的上侧区域设置有左右贯穿的安装通孔，安装通孔内部插入有第一螺栓(18)，灭菌罐(2)的右侧壁上开设有螺纹孔，并且第一螺栓(18)可横向落装至螺纹孔内部。

3.根据权利要求1所述的一种具有杀菌结构的食品生产用冷却装置，其特征在于：所述挡盖(14)的顶端与灭菌罐(2)的左端上侧通过铰链(19)可转动连接，并且挡盖(14)的右端安装有密封圈(20)，挡盖(14)通过第二螺栓(21)与灭菌罐(2)之间固定连接。

4.根据权利要求1所述的一种具有杀菌结构的食品生产用冷却装置，其特征在于：所述挡盖(14)的左端安装有把手(22)。

5.根据权利要求1所述的一种具有杀菌结构的食品生产用冷却装置，其特征在于：所述闸板(16)的右端安装有拉环(23)。

6.根据权利要求1所述的一种具有杀菌结构的食品生产用冷却装置，其特征在于：所述冷却设备本体(1)与两个支撑板(5)之间通过多个橡胶块(24)固定连接。

7.根据权利要求1所述的一种具有杀菌结构的食品生产用冷却装置，其特征在于：多个所述翻板(13)上均开设有多个网孔(25)。