[实用新型]一种食品自动烙痕机有效

专利信息
申请号: 202020007984.7 申请日: 2020-01-02
公开(公告)号: CN211608201U 公开(公告)日: 2020-10-02
发明(设计)人: 周鹏 申请(专利权)人: 青岛美可食品有限公司
主分类号: A23P30/00 分类号: A23P30/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 266109 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 自动 烙痕
【说明书】:

实用新型公开了一种食品自动烙痕机,包括机架,其特征在于,所述机架上设置传送平台、烙痕机构、驱动烙痕机构上下移动的竖直驱动机构及动烙痕机构水平移动的水平驱动机构,所述传送平台包括传送链条及传送电机,所述烙痕机构包括烙痕架及设置于烙痕架上的多个加热模块,所述水平驱动机构包括水平驱动电机、与水平驱动电机相连的传动轴及齿条,所述传动轴的两端与齿条对应设置齿轮,使用时将盛有食品的托盘放置在传送平台上,传送平台与烙痕机构同时运动,在传送的同时,对有烙痕机构对传送平台上的食品烙印图案,大大提高了加工速度,本设备的水平驱动机构采用齿轮齿条传动,不会对食品造成污染,满足食品安全的要求。

技术领域

本实用新型属于食品加工领域,具体涉及一种食品自动烙痕机。

背景技术

一般食品在制作上,除了以味道、口感及香气来激起消费者的购买欲的外,如汉堡包,最常见的方式就是在所述食品的表面设计出图样或文字来吸引消费者的目光,除了可激起消费者的购买欲望的外,更可将所述图样设计成制造商的商标、或文字设计成制造商的公司名,以便使所述食品在贩卖后具有宣传、质量保证等附加价值。

目前,市面上已经有在食品表面烙印图案的机器,但是均需要人工辅助,烙印速度慢生产效率低。

因此,现有技术需要进一步改进。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种食品自动烙痕机,在满足食品安全的同时,旨在解决传统烙印设备烙印速度慢生产效率低的问题。

为解决上述问题,本实用新型所采用的技术方案是:一种食品自动烙痕机,包括机架,所述机架上设置传送平台、烙痕机构、驱动烙痕机构上下移动的竖直驱动机构及动烙痕机构水平移动的水平驱动机构,所述传送平台包括传送链条及传送电机,所述烙痕机构包括烙痕架及设置于烙痕架上的多个加热模块,所述水平驱动机构包括水平驱动电机、与水平驱动电机相连的传动轴及齿条,所述传动轴的两端与齿条对应设置齿轮。

所述烙痕架与加热模块之间连接管,所述连接管上设置多个散热孔。

所述加热模块包括固定块及设置于固定块内部的加热管,所述固定块下方设置烙痕模具。

所述固定块材质为铝材,所述烙痕模具材质为黄铜。

所述机架上设置固定板,所述齿条安装在固定板上,所述固定板上设置传动轴安装座,所述传动轴与传动轴安装座之间通过轴承连接。

所述竖直驱动机构包括伺服电动缸及多个导柱,所述伺服电动缸的丝杆与固定板相连,所述导柱均匀的分布在固定板上,所述导柱一端与固定板相连,另一端与烙痕架相连。

所述固定板的两侧设置滑块,所述机架上与滑块对应设置滑轨。

本实用新型的有益效果是:

1.本实用新型包括传送平台、烙痕机构、驱动烙痕机构上下移动的竖直驱动机构及动烙痕机构水平移动的水平驱动机构,使用时将,盛有食品的托盘放置在传送平台上,传送平台与烙痕机构同时运动,在传送的同时,对有烙痕机构对传送平台上的食品烙印图案,大大提高了加工速度,本设备的水平驱动机构采用齿轮齿条传动,不会对食品造成污染,满足食品安全的要求。

2.本实用新型的水平驱动机构采用齿轮齿条传动,水平驱动电机驱动传动轴转动,传动轴上的齿轮随着传动轴转动,设置于固定板上的齿条与齿轮啮合,从而驱动齿条水平移动,最终实现固定板带动烙痕机构水平移动的目的,而传统的水平驱动机构采用电机驱动丝杆进一步地驱动烙痕机构前后移动,在使用时,需要对丝杆涂抹润滑油,容易对食品造成污染,本设备的传动结构设置巧妙,满足食品安全的要求。

附图说明

图1是本实用新型整体结构示意图;

图2是本实用新型局部结构示意图;

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