[实用新型]一种新型多功能切配台

说明书

本实用新型公开了一种新型多功能切配台，包括台架，所述台架的底部两侧分别固定连接设有支架一和支架二，所述支架一的中部固定设有抽屉滑槽，所述抽屉滑槽内插接设有刀架抽屉，所述支架二的内部底端固定设有盘架，所述支架一和支架二之间放置设有配菜推车，所述配菜推车的上部设有配菜口，所述台架的上端对应所述配菜口设有通孔。本实用新型与现有技术相比的优点在于：本新型多功能切配台可以方便收放刀具，同时能够方便进行配菜处理。

技术领域

本实用新型涉及餐饮设备用品技术领域，具体是指一种新型多功能切配台。

背景技术

随着社会的发展，人们生活的水平不断提高，除了对餐饮的服务开始提高要求外，针对餐饮的出餐速度也在提高要求，目前，传统的切配台采用的是简单的切菜案板配合切菜台的结构，不能够方便放置多个刀具，同时也不方便将切好的菜及时进行配菜传送，导致影响出菜的速度，这些问题都有待解决，所以需要对此进行改进。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服以上的技术缺陷，提供一种可以方便收放刀具的、能够方便进行配菜的一种新型多功能切配台。

为解决上述技术问题，本实用新型提供的技术方案为：一种新型多功能切配台，包括台架，所述台架的底部两侧分别固定连接设有支架一和支架二，所述支架一的中部固定设有抽屉滑槽，所述抽屉滑槽内插接设有刀架抽屉，所述支架二的内部底端固定设有盘架，所述支架一和支架二之间放置设有配菜推车，所述配菜推车的上部设有配菜口，所述台架的上端对应所述配菜口设有通孔。

本实用新型与现有技术相比的优点在于：一种新型多功能切配台，包括台架，所述台架的底部两侧分别固定连接设有支架一和支架二，所述支架一的中部固定设有抽屉滑槽，所述抽屉滑槽内插接设有刀架抽屉，这样可以方便取放多种刀具，所述支架二的内部底端固定设有盘架，这样可以方便放置盘碟等用具，所述支架一和支架二之间放置设有配菜推车，所述配菜推车的上部设有配菜口，所述台架的上端对应所述配菜口设有通孔，这样切好的菜通过通孔可以方便快速放入到配菜推车上。

作为改进，所述配菜推车的底端固定连接设有万向轮，这样可以方便推动配菜推车移动。

作为改进，所述刀架抽屉的上端固定设有若干个刀槽，这样可以方便放置多刀具。

作为改进，所述刀架抽屉和所述配菜推车的外侧部均固定设有把手，这样可以方便推拉。

作为改进，所述通孔的上端设为倾斜的开口结构，这样可以方便进行放配菜。

附图说明

图1是本实用新型一种新型多功能切配台的结构示意图。

图2是本实用新型一种新型多功能切配台的刀架抽屉俯视图。

如图所示：1、台架，2、支架一，3、支架二，4、抽屉滑槽，5、刀架抽屉，6、盘架， 7、配菜推车，8、配菜口，9、通孔，10、万向轮，11、刀槽，12、把手。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型做进一步的详细说明。

本实用新型在具体实施时，提供一种新型多功能切配台，包括台架1，所述台架1的底部两侧分别固定连接设有支架一2和支架二3，所述支架一2的中部固定设有抽屉滑槽4，所述抽屉滑槽4内插接设有刀架抽屉5，所述支架二3的内部底端固定设有盘架6，所述支架一2和支架二3之间放置设有配菜推车7，所述配菜推车7的上部设有配菜口8，所述台架1的上端对应所述配菜口8设有通孔9。

所述配菜推车7的底端固定连接设有万向轮10。

所述刀架抽屉5的上端固定设有若干个刀槽11。

所述刀架抽屉5和所述配菜推车7的外侧部均固定设有把手12。