[实用新型]一种生产冷冻预炸面包罗非鱼片用裹浆装置有效

专利信息
申请号: 202020018748.5 申请日: 2020-01-06
公开(公告)号: CN211794179U 公开(公告)日: 2020-10-30
发明(设计)人: 周衡;方晓蕾;薛明海 申请(专利权)人: 福清市龙华水产食品有限公司
主分类号: A23L17/00 分类号: A23L17/00;A23P20/15;B01D29/56;B01D29/64;B01D29/94;B01F7/04
代理公司: 泉州丰硕知识产权代理事务所(普通合伙) 35249 代理人: 许黛君
地址: 350315 福建省*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 生产 冷冻 面包 罗非鱼 片用裹浆 装置
【说明书】:

实用新型涉及一种生产冷冻预炸面包罗非鱼片用裹浆装置,特别涉及水产品加工设备技术领域。该实用新型包括支架、进料斗、气缸、废料出口、过滤网、第一滚轴、第二滚轴、第三滚轴、过滤布、接料槽、转轴、第一电机、搅拌叶片、安装架、翻料轮、传送带、第二电机、储液槽、水槽、第一清理机构、第二清理机构,所述进料斗底部设有所述过滤网,所述气缸的活塞杆穿过所述进料斗一侧并连接有所述第一清理机构,所述接料槽底部设有分液孔,所述安装架上转动安装有翻料轮,所述支架一侧设有所述传送带,所述翻料轮底部与所述传送带表面相接触。既实现了罗非鱼片均匀地裹浆,又无需人工将浆料事先过滤,省时省力,提高加工效率。

技术领域

本实用新型涉及水产品加工设备技术领域,特别涉及于一种生产冷冻预炸面包罗非鱼片用裹浆装置。

背景技术

罗非鱼原产非洲,属热带性鱼类,罗非鱼属包括亚种共有100多种。罗非鱼具有生成快、产量高、食性杂、疾病少、繁殖力强等特点。罗非鱼是我国主要养殖水产品。其肉质鲜美,少刺,蛋白质含量高,富含人体所需的8种必需氨基酸,其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高。罗非鱼因以上特点而深受人们喜爱,素有“白肉三文鱼”、“21世纪之鱼”之称,近年已成为养殖、加工、出口的热点之一。

面包罗非鱼片主要是通过事先对面包罗非鱼片进行裹浆后再进行油炸制备而成。所以在面包罗非鱼片的加工过程中少不了要用到裹浆装置,现有的裹浆装置在裹浆之前不能实现对浆料的过滤处理操作,常常需要人工将浆液过滤掉一些未溶解的颗粒后再倒入到裹浆装置中实现裹浆操作,费时费力,影响加工效率。另外,现有的裹浆装置还存在裹浆不均匀的缺点,影响面包罗非鱼片的加工质量。

实用新型内容

(1)要解决的技术问题

本实用新型提供一种生产冷冻预炸面包罗非鱼片用裹浆装置,克服了现有的裹浆装置在裹浆之前不能实现对浆料的过滤处理操作,常常需要人工将浆液过滤掉一些未溶解的颗粒后再倒入到裹浆装置中实现裹浆操作,费时费力,影响加工效率及现有的裹浆装置还存在裹浆不均匀,影响面包罗非鱼片的加工质量的缺点。

(2)技术方案

为了解决上述技术问题,本实用新型提供了这样一种生产冷冻预炸面包罗非鱼片用裹浆装置,包括支架、进料斗、气缸、废料出口、过滤网、第一滚轴、第二滚轴、第三滚轴、过滤布、接料槽、转轴、第一电机、搅拌叶片、安装架、翻料轮、传送带、第二电机、储液槽、水槽、第一清理机构、第二清理机构,所述支架一侧转动安装有所述第一滚轴,所述支架一侧转动安装有所述第二滚轴,所述水槽内转动安装有所述第三滚轴,所述第一滚轴、所述第二滚轴、所述第三滚轴之间构成三角形,所述过滤布包覆在所述第一滚轴、所述第二滚轴、所述第三滚轴上,所述水槽一侧设有固定块,所述固定块一侧通过连接杆与所述第二清理机构相连,所述第一滚轴、所述第二滚轴之间上方的所述支架内侧上设有所述进料斗,所述第一滚轴、所述第二滚轴之间下方的所述支架内侧上依次设有所述接料槽、所述安装架,所述进料斗底部设有所述过滤网,所述进料斗一侧固定有所述气缸,所述进料斗另一侧设有所述废料出口,所述气缸的活塞杆穿过所述进料斗一侧并连接有所述第一清理机构,所述接料槽内横向转动安装有所述转轴,所述转轴通过所述第一电机进行驱动,所述转轴上设有搅拌叶片,所述接料槽底部设有分液孔,所述安装架上转动安装有翻料轮,所述支架一侧设有所述传送带,所述翻料轮底部与所述传送带表面相接触,所述传送带底部设有储液槽,所述储液槽一侧设有排液口,所述排液口通过管道与输送泵一端相连,所述输送泵另一端通过管道与所述进料斗一侧相连。

优选地,所述第一清理机构包括第一清理板和第一毛刷,所述第一清理板一侧与所述活塞杆相连,所述第一清理板底部与所述过滤网之间设有所述第一毛刷,所述第一清理机构与所述废料出口呈相对设置,所述废料出口上设有卸料闸门。

优选地,所述第二清理机构包括第二清理板和第二毛刷,所述第二清理板一侧与所述连接杆相连,所述第二清理板另一侧与所述过滤布一侧之间设有所述第二毛刷。

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