[实用新型]鸡、鸭、鹅禽类生产线用集血装置有效

专利信息
申请号: 202020038188.X 申请日: 2020-01-09
公开(公告)号: CN211631573U 公开(公告)日: 2020-10-09
发明(设计)人: 于宙;于航;吴茜茜;钟洁;胡庆国 申请(专利权)人: 合肥学院
主分类号: A22B5/04 分类号: A22B5/04;A22C21/00
代理公司: 合肥初航知识产权代理事务所(普通合伙) 34171 代理人: 谢永
地址: 230000 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 禽类 生产线 用集血 装置
【说明书】:

实用新型涉及鸡、鸭、鹅禽类生产技术领域,具体地说,涉及一种鸡、鸭、鹅禽类生产线用集血装置,其包括沥血槽,沥血槽一端连接有收集血槽,沥血槽和收集血槽底部分别通过管道与一暂存槽连接,暂存槽通过管道与一储血罐连接;收集血槽设有槽口,槽口侧壁上设有多个雾化喷头,所述多个雾化喷头与一盐水调配罐连接。本实用新型能够较佳地喷洒槽口侧壁的鸡、鸭、鹅禽类血,使鸡、鸭、鹅禽类血能够流入到暂存槽中,减少浪费。

技术领域

本实用新型涉及鸡、鸭、鹅禽类生产技术领域,具体地说,涉及一种鸡、鸭、鹅禽类生产线用集血装置。

背景技术

鸡、鸭、鹅禽类血含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质以及多种微量元素。经适当的加工处理,是一种可食用的高级动物性蛋白质,可以很好地对人体进行补充蛋白质、铁离子等。而且鸡、鸭、鹅禽类血有着比较好的口感,自古以来一直是我们人类一种美味佳肴。所以说鸡、鸭、鹅禽类血对于企业来说是一种具有经济价值及食用价值的产品。为此,在鸡、鸭、鹅禽类大规模的宰杀生产中,我们需要收集鸡、鸭、鹅禽类血,作为产品之一,一般来说每只鸡、鸭、鹅禽类大约可收集30mL左右的血。

在鸡、鸭、鹅禽类宰杀生产中,鸡、鸭、鹅禽类通过挂钩挂在传送链上,通过传送链的移动实现连续宰杀。由于鸡、鸭、鹅禽类在彻底死亡之前,可能扑翅或随传送链的运动,鸡、鸭、鹅禽类的身体摆动,造成鸡、鸭、鹅禽类血溅在收集血槽的侧壁上,同时鸡、鸭、鹅禽类血易于凝固,所以,生产中需要对侧壁上的鸡、鸭、鹅禽类血进行处理,减少鸡、鸭、鹅禽类血的浪费。

实用新型内容

本实用新型的内容是提供一种鸡、鸭、鹅禽类生产线用集血装置,其能够克服现有技术的某种或某些缺陷。

根据本实用新型的一种鸡、鸭、鹅禽类生产线用集血装置,其包括沥血槽,沥血槽一端连接有收集血槽,沥血槽和收集血槽底部分别通过管道与一暂存槽连接,暂存槽通过管道与一储血罐连接;收集血槽设有槽口,槽口侧壁上设有多个雾化喷头,所述多个雾化喷头与一盐水调配罐连接。

本实用新型中,鸡、鸭、鹅禽类在宰杀以后会有几秒钟的血管收缩,所以在宰杀以后让鸡、鸭、鹅禽类头立即进入收集血槽,收集血槽主要用于收集鸡、鸭、鹅禽类血,然后鸡、鸭、鹅禽类头进入到沥血段,沥血槽用于收集鸡、鸭、鹅禽类的沥血。最后,鸡、鸭、鹅禽类血流向暂存槽,暂存槽内的鸡、鸭、鹅禽类血通向储血罐。盐水调配罐盛装调配好的盐水,盐水经过雾化喷头雾化后能对槽口侧壁上鸡、鸭、鹅禽类血进行淋洒,防止鸡、鸭、鹅禽类血在槽口侧壁上凝固,使鸡、鸭、鹅禽类血能够流入到暂存槽内,减少浪费。

作为优选,槽口一端设有用于引导鸡、鸭、鹅禽类头进入两个弧形钢板。

本实用新型中,弧形钢板具有引导鸡、鸭、鹅禽类头的作用,引导鸡、鸭、鹅禽类头进入槽口内。

作为优选,暂存槽与储血罐之间连接有通血管,通血管上设有用于输送鸡、鸭、鹅禽类血的离心泵。

本实用新型中,离心泵将暂存槽的含有盐成分的鸡、鸭、鹅禽类血输送至储血罐中。

作为优选,所述多个雾化喷头分有两组,两组雾化喷头分别设置于槽口两侧壁上,两组雾化喷头通过一输水管与盐水调配罐连接,输水管上设有用于盐水雾化的空气泵。

本实用新型中,雾化喷头是通过介质雾化来实现对盐水雾化的,空气泵是给喷嘴提供一定压力的气体形成的高速气流快速通过雾化喷嘴,使空气与盐水之间形成很高的相对速度来达到雾化的目的。

作为优选,槽口底面成倾斜状,自后端向前端高度逐渐降低,槽口底面的前端设有用于鸡、鸭、鹅禽类血流通的圆孔。

本实用新型中,槽口底面成倾斜状,自后端向前端高度逐渐降低,这样鸡、鸭、鹅禽类血能够快速流向暂存槽内。

作为优选,沥血槽、暂存槽、储血罐和盐水调配罐分别通过支杆连接在地面上。

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