[实用新型]防过削的菠萝刀

权利要求书

1.一种防过削的菠萝刀，其特征在于：包括有刀身和刀柄，所述刀身包括有用于削菠萝丁的两V形切刀和用于限定削菠萝丁深度的一止挡块，两V形切刀连接止挡块，所述止挡块位于两V形切刀的上方且止挡块伸出两V形切刀的前端，两V形切刀的后端均连接于刀柄。

2.根据权利要求1所述的防过削的菠萝刀，其特征在于：所述刀柄通过第一连接件与两V形切刀连接。

3.根据权利要求2所述的防过削的菠萝刀，其特征在于：所述第一连接件为Y形连接件，所述Y形连接件包括有自前往后延伸的纵向部、自纵向部的前端自后往前斜向左设置的左斜向部以及自纵向部的前端自后往前斜向右设置的右斜向部，所述纵向部的后端连接刀柄；两V形切刀两者中，其一连接左斜向部的前端，另一连接右斜向部的前端。

4.根据权利要求1所述的防过削的菠萝刀，其特征在于：每一V形切刀的外边水平往外延伸形成有第一折边，所述第一折边的外端一体往上延伸形成有第二折边。

5.根据权利要求1所述的防过削的菠萝刀，其特征在于：每一V形切刀的内边通过一第三折边连接，所述止挡块连接第三折边。

6.根据权利要求5所述的防过削的菠萝刀，其特征在于：所述止挡块通过第二连接件连接第三折边。

7.根据权利要求6所述的防过削的菠萝刀，其特征在于：所述第二连接件具有固定槽，所述止挡块的后端装设于固定槽内。

8.根据权利要求1所述的防过削的菠萝刀，其特征在于：所述止挡块呈V型。

9.根据权利要求8所述的防过削的菠萝刀，其特征在于：所述止挡块的前段向上弯折。

10.根据权利要求8所述的防过削的菠萝刀，其特征在于：每一V形切刀的前端形成有一刺入部。