[实用新型]一种辣条连续化生产装置有效

专利信息
申请号: 202020074744.9 申请日: 2020-01-14
公开(公告)号: CN211379536U 公开(公告)日: 2020-09-01
发明(设计)人: 范利平;范卫彪 申请(专利权)人: 阜阳市多爱食品有限公司
主分类号: A23L7/17 分类号: A23L7/17;A23L7/191;A23L7/117;B01D46/10
代理公司: 北京久维律师事务所 11582 代理人: 邢江峰
地址: 236000 安徽*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 连续 化生 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种辣条连续化生产装置,包括辣条挤出机、辣条分段机和辣条传送机,所述辣条挤出机的右侧设有辣条分段机,所述辣条分段机的右侧设有辣条传送机,所述辣条挤出机与辣条分段机之间设有防尘筒。该辣条连续化生产装置,相对于传统技术,具有以下优点:通过辣条挤出机、辣条分段机和防尘筒之间的配合,将两个T型圆筒分别固接在辣条挤出机与辣条分段机之间,挤出辣条的外侧,然后在将两个半圆筒均套接在T型圆筒的外壁上,进而能够对辣条挤出机与辣条分段机之间的辣条进行防护,使的从辣条挤出机挤出的辣条不易被车间内部的灰尘附着,使得辣条的品质得以保障。

技术领域

本实用新型涉及辣条生产技术领域,具体为一种辣条连续化生产装置。

背景技术

辣条,起源于湖南平江,行业叫面筋,平江人叫麻辣,因为辣条一开始就是麻辣味,麻辣才地道。辣条是以面粉为主原料,通过挤压熟化,调味而成,非油炸、麻辣味的休闲零食,辣条,是用小麦面粉制作的,辣条工艺的原理是“螺旋挤压膨化”,就是通过一根螺旋状的金属杆高速旋转,把面团挤压在一个狭小的空间里摩擦生热,制造出高温高压的环境,当在这个空间里的面团,从极细小的缝隙中被挤出来之后,来到一个正常温度和压强的空间里,里面的水分就会瞬间迅速膨胀,变成呈现多孔条状结构的辣条坯,然后在经过辣条分段机进行均匀分段,然后在经过辣条传送机进行输送到下一步的加工装置内部。

而目前的辣条连续化生产过程中,辣条挤出机与辣条分段机之间缺少防尘筒,刚刚从辣条挤出机挤出的辣条外表温度较高比较粘稠,容易被加工车间内部的杂质进行附着,辣条的品质得不到较好的保障。

同时辣条挤出机与辣条分段机之间运动过程中的辣条降温速率较低,易出现辣条分段机内部切刀粘刀的情况出现,不利于辣条的连续化生产。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种辣条连续化生产装置,以解决上述背景技术中提出的目前的辣条连续化生产过程中,辣条挤出机与辣条分段机之间缺少防尘筒,刚刚从辣条挤出机挤出的辣条外表温度较高比较粘稠,容易被加工车间内部的杂质进行附着,辣条的品质得不到较好的保障问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种辣条连续化生产装置,包括辣条挤出机、辣条分段机和辣条传送机,所述辣条挤出机的右侧设有辣条分段机,所述辣条分段机的右侧设有辣条传送机,所述辣条挤出机与辣条分段机之间设有防尘筒;

所述防尘筒包括T型圆筒、第一螺钉、半圆筒、密封环、橡胶条、通孔和第一滤孔;

两个所述T型圆筒分别位于辣条挤出机与辣条分段机之间,两个所述T型圆筒均通过第一螺钉分别与辣条挤出机与辣条分段机之间固定相连,两个所述T型圆筒外壁上下两端之间均设有半圆筒,所述半圆筒的内壁左右两侧均固接有密封环,所述半圆筒的内侧表面前后两侧均固接有橡胶条,所述半圆筒的外侧表面四角均开有通孔,顶端所述半圆筒的外壁顶端开有多个第一滤孔。

优选的,所述半圆筒的内部弧度与T型圆筒的外壁弧度相同。

优选的,底端所述半圆筒的下方设有降温机构;

所述降温机构包括冷水箱、支架、注水管、排水管、弯管、曲管、管道风机、竖管和循环泵;

所述冷水箱位于底端半圆筒的下方,所述冷水箱的下表面固接有支架,所述冷水箱的上表面左侧固接有注水管,所述冷水箱下表面左侧底端固接有排水管,所述冷水箱的上下两面有均固接有弯管,两个所述弯管之间固接有曲管,底端所述弯管的管路上安装有循环泵,所述循环泵的左侧端部与支架固定相连,所述曲管的内壁设有管道风机,所述管道风机的上下两端均固接有竖管,顶端所述竖管的顶端与底端半圆筒的下表面固定相连。

优选的,所述支架的下表面四角均开设有圆孔。

优选的,底端所述竖管的底端设有防尘罩;

所述防尘罩包括空腔筒、第二滤孔、罩壳、第二螺钉、滤板和第三滤孔;

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