[实用新型]一种安全型蒸饭柜

说明书

本实用新型公开了一种安全型蒸饭柜，包括外柜体，所述外柜体上设有安装口，所述安装口内安装有内柜体，所述内柜体的两侧均设有排气口，所述外柜体和内柜体之间安装有固定杆，所述固定杆上套设有压板，所述压板上设有柔性石墨垫。通过螺纹杆带动压板顺着固定杆移动，使得柔性石墨垫与内柜体分离，从而通过排气口将内柜体内部的蒸汽排入外柜体和内柜体之间，能够避免出现柜门打开时有蒸汽排出烫伤工作人员的情况，并且通过第一保温层和第二保温层能够降低内柜体和外柜体内热量的散失，使得内柜体和外柜体之间的蒸汽，能够对内柜体内的蒸饭进行保温，有效的提高蒸饭柜的保温效果，节约能源。

技术领域

本实用新型涉及蒸饭柜技术领域，具体为一种安全型蒸饭柜。

背景技术

蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部采用不锈钢蒸盘(不锈钢方盘)作为容器，为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车。车身为柜体状，材质为不锈钢所，一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。

目前，现有的蒸饭柜在使用完成后，由于蒸饭柜内的温度较高，使得蒸饭柜内部的气压高于外部气压，因此在工作人员打开蒸饭柜时会有蒸汽排出，容易出现工作人员被烫伤的情况，并且现有的蒸饭柜保温效果不佳，在使用时需要持续对蒸饭柜通电保温，比较浪费能源。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种安全型蒸饭柜，以解决由于蒸饭柜内的温度较高，使得蒸饭柜内部的气压高于外部气压，因此在工作人员打开蒸饭柜时会有蒸汽排出，容易出现工作人员被烫伤的情况的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种安全型蒸饭柜，包括外柜体，所述外柜体上设有安装口，所述安装口内安装有内柜体，所述内柜体的两侧均设有排气口，所述外柜体和内柜体之间安装有固定杆，所述固定杆上套设有压板，所述压板上设有柔性石墨垫。

优选的，所述固定杆的数量为八个，且均匀分布在所述内柜体的两侧。

优选的，所述柔性石墨垫与排气口的形状相同，且柔性石墨垫平面大小不小于排气口的平面大小。

优选的，所述内柜体上铰接有柜门，柜门上设有第一保温层。

优选的，所述外柜体的内壁上铺设有第二保温层。

优选的，所述外柜体上安装有螺纹杆，螺纹杆的一端安装有转盘，螺纹杆的另一端安装在压板上。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：通过螺纹杆带动压板顺着固定杆移动，使得柔性石墨垫与内柜体分离，从而通过排气口将内柜体内部的蒸汽排入外柜体和内柜体之间，能够避免出现柜门打开时有蒸汽排出烫伤工作人员的情况，并且通过第一保温层和第二保温层能够降低内柜体和外柜体内热量的散失，使得内柜体和外柜体之间的蒸汽，能够对内柜体内的蒸饭进行保温，有效的提高蒸饭柜的保温效果，节约能源。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构主视图；

图2为本实用新型的整体结构主视截面图；

图3为本实用新型的整体结构侧视截面图。

图中：1外柜体、2安装口、3内柜体、4排气口、5固定杆、6压板、7柔性石墨垫、8柜门、9第一保温层、10第二保温层、11螺纹杆、12转盘。

具体实施方式