[实用新型]一种用于糕点食品生产的搅拌提升装置

说明书

本实用新型公开了一种用于糕点食品生产的搅拌提升装置，包括支架，所述支架的顶部固定连接有搅拌釜本体，所述搅拌釜本体靠近边缘的内腔设置有搅拌机构，所述搅拌釜本体中部的内腔设置有提升机构，所述提升机构包括提升筒，所述提升筒设置在搅拌釜本体中部的内腔，所述提升筒的底部与搅拌釜本体的底壁之间固定连接有支撑杆，所述提升筒的内腔设置有提升杆，所述提升杆的外壁固定连接有提升绞龙。本实用新型，在搅拌釜本体的中部内腔设置有提升机构，可以带动物料往高处提升，接着经搅拌机构搅拌后再回落到提升机构中再提升，通过这样的设计，能够使得物料流动起来，有利于提高物料之间的混匀性。

技术领域

本实用新型涉及食品生产搅拌提升设备技术领域，具体为一种用于糕点食品生产的搅拌提升装置。

背景技术

糕点食品在制作的时候，通常需要用到奶油，而奶油的生产离不开打发搅拌，为此就需要用到搅拌装置代替传统的手工打发搅拌。

现有奶油搅拌装置的结构非常单一，主要结构由驱动机以及与驱动机连接的搅拌器，搅拌器的高度往往是一定的，那么在搅拌的时候就可能导致上层奶油搅拌不到，当然也有升降搅拌的，但是升降搅拌的结构复杂，为此亟需设计一种简单的、搅拌充分的搅拌装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于糕点食品生产的搅拌提升装置，具备结构简单、搅拌充分的优点，解决了背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种用于糕点食品生产的搅拌提升装置，包括支架，所述支架的顶部固定连接有搅拌釜本体，所述搅拌釜本体靠近边缘的内腔设置有搅拌机构，所述搅拌釜本体中部的内腔设置有提升机构。

所述提升机构包括提升筒，所述提升筒设置在搅拌釜本体中部的内腔，所述提升筒的底部与搅拌釜本体的底壁之间固定连接有支撑杆，所述提升筒的内腔设置有提升杆，所述提升杆的外壁固定连接有提升绞龙，所述提升杆的底端与搅拌釜本体的底壁密封转动连接，所述搅拌釜本体的底部安装有带动提升杆转动的驱动机构。

所述搅拌机构包括曲柄，所述曲柄安装在提升杆的顶端，所述曲柄远离提升杆的一端转动连接有搅拌轴，所述搅拌轴的外壁固定连接有耙齿，所述搅拌釜本体的顶壁安装有齿圈，所述搅拌轴穿出曲柄上方的顶端安装有与齿圈啮合连接的齿轮。

优选的，所述搅拌釜本体由釜体以及活动连接在釜体顶部的釜盖组成。

优选的，所述支撑杆的数量不少于三个，且各个支撑杆以提升筒的圆心为中心环形阵列排布。

优选的，所述驱动机构包括安装座，所述安装座安装在搅拌釜本体的底部，所述安装座的侧面安装有减速机，所述减速机穿进安装座内的轴端安装有第一锥齿轮，所述提升杆穿进安装座内的杆端安装有与第一锥齿轮啮合连接的第二锥齿轮。

优选的，所述曲柄远离提升杆的一端嵌装有轴承，所述轴承的轴心与搅拌轴的外壁安装。

优选的，所述搅拌轴的数量不少于两个，且各个搅拌轴以提升杆的圆心为中心环形阵列排布。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：本实用新型，在搅拌釜本体的中部内腔设置有提升机构，可以带动物料往高处提升，接着经搅拌机构搅拌后再回落到提升机构中再提升，通过这样的设计，能够使得物料流动起来，有利于提高物料之间的混匀性。

附图说明

图1为本实用新型减速机立体图的结构示意图；

图2为本实用新型安装座立体图的结构示意图；

图3为本实用新型搅拌釜本体侧视图的结构示意图；

图4为本实用新型沿着图3中A-A剖视图的结构示意图；

图5为本实用新型曲柄带动搅拌轴公转立体图的结构示意图；