[实用新型]一种蛋糕制作模具有效

专利信息
申请号: 202020083990.0 申请日: 2020-01-15
公开(公告)号: CN211532523U 公开(公告)日: 2020-09-22
发明(设计)人: 蒋芳华 申请(专利权)人: 铜仁职业技术学院
主分类号: A21B3/13 分类号: A21B3/13;A21B3/00
代理公司: 浙江专橙律师事务所 33313 代理人: 陈飞
地址: 554300 贵*** 国省代码: 贵州;52
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摘要:
搜索关键词: 一种 蛋糕 制作 模具
【说明书】:

一种蛋糕制作模具,本实用新型涉及厨房用品设备技术领域;它包含框体、振动组件、放置组件、模具;框体内的右侧壁上设有凸台,所述的摇杆的另一端旋接有连动杆,所述的凸台的上端面上设有一组前后相对的两个固定板,固定板的左侧设有连接杆,固定板的上方均旋接有支臂,相对的两个支臂之间设有放置组件,所述的放置组件由箱体和放置板组成;所述的模具由外壳体,外壳内腔、紧固螺钉组成;所述的外壳内腔的侧壁插设在外壳体的内部;通过机械左右晃动的方式,让气泡从面糊中快速升起并排除,省时省力,提高效率,具有结构简单、设计合理、易于操作等优点。

技术领域

本实用新型涉及厨房用品设备技术领域,具体涉及一种蛋糕制作模具。

背景技术

在日常烹饪烘焙中,蛋糕模具是一种重要的烘焙工具,将蛋糕糊倒入其中放入烤箱就能制作出蛋糕,而在制作蛋糕是,特别是芝士蛋糕,常常会发现在面糊中有一些气泡,产生气泡的原因是将鸡蛋加入面糊中后过度搅拌导致的,为了确保蛋糕的品质,常常需要静置较长的时间,或者手动进行消泡,费时费力;再者,蛋糕烘焙结束后,不能快速进行冷却,使得蛋糕无法从模具中快速取下,极为不便,亟待改进。

发明内容

本实用新型的目的在于针对现有技术的缺陷和不足,提供一种设计合理的蛋糕制作模具,通过机械左右晃动的方式,让气泡从面糊中快速升起并排除,省时省力,提高效率,具有结构简单、设计合理、易于操作等优点。

为达到上述目的,本实用新型采用了下列技术方案:它包含框体、振动组件、放置组件、模具;所述的框体为中空式结构,框体内的右侧壁上设有凸台,框体的右侧面开设有通槽,所述的振动组件由电机、摇杆、连动杆、固定板、支臂、连接杆组成;所述的电机固定在框体内壁上,电机的下方设有蓄电池,电机与蓄电池电连接,所述的电机的输出轴上设有摇杆,所述的摇杆的另一端旋接有连动杆,所述的凸台的上端面上设有一组前后相对的两个固定板,固定板的左侧设有连接杆,固定板的上方均旋接有支臂,支臂的右端均穿过通槽,露设在框体外的右侧,且位于前侧的支臂的左端旋接在连动杆右端的上端面上,位于后侧的支臂的左端与连接杆的一端旋接,连接杆的另一端旋接在连动杆右端的底面上,相对的两个支臂之间设有放置组件,所述的放置组件由箱体和放置板组成;箱体的前后两侧面分别固定在前后两侧的支臂上,箱体的上端设有放置板,放置板中开设有数个通孔,通孔内均设有模具,所述的模具由外壳体,外壳内腔、紧固螺钉组成;所述的外壳内腔的侧壁插设在外壳体的内部,所述的外壳内腔的外环壁上对称设有数个卡槽,外壳体的外环壁上对称设有紧固螺钉,紧固螺钉穿过外壳体的外环壁后,插设固定在卡槽内。

进一步地,所述的外壳内腔内的左侧壁上设有刻度层。

进一步地,所述的箱体的侧面上开设有排水孔,排水孔内插设有橡胶塞。

进一步地,所述的框体的底面设有数个滚轮。

进一步地,所述的框体的前侧面上设有数个挂钩,去泡锥子挂设于挂钩上。

采用上述结构后,本实用新型的有益效果是:本实用新型所述的一种蛋糕制作模具,能够使得制作蛋糕的面糊中的气泡快速的排除,能够将烘烤结束后的模具快速的进行降温,省时省力,提高了效率。

附图说明:

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为图1的俯视图。

图3为本实用新型中放置组件的结构示意图。

图4为本实用新型中模具的结构示意图。

图5为本实用新型中去泡锥子的结构示意图。

附图标记说明:

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