[实用新型]一种脯辣椒腌制用密封罐

说明书

本实用新型涉及一种脯辣椒腌制用密封罐，包括罐体，所述罐体的底端固定设有固定板，所述固定板的顶端环形固定设有夹套，所述夹套套设在所述罐体的外侧，所述夹套的一侧内壁上固定设有温度传感器，所述夹套的顶端固定设有密封圈一，所述夹套内固定设有加热管，所述夹套的一侧外壁上固定设有控制器，所述罐体的顶端环形固定设有密封圈二，所述罐体的上方设有盖体，所述盖体的顶端内壁上环形固定设有与所述密封圈二相匹配的密封圈三，所述温度传感器与所述控制器的输入端电性连接，所述加热管与所述控制器的输出端电性连接。本实用新型结构简单，使用方便，有效的提高了腌制罐的密封效果，同时可以保证腌制过程中腌制罐内的温度为恒温。

技术领域

本实用新型涉及一种脯辣椒腌制用密封罐，属于密封罐装置技术领域。

背景技术

脯辣椒历史悠久、风味独特，是深受人们喜爱的传统经典特产,其香辣独特、嫩、脆微酸,具有开胃助消化、消油腻、调节脾胃等作用。每当初秋青椒水干肉嫩,就是池溪乡、东陵乡等沿军山湖各乡镇采摘青椒做脯辣椒的时候,人们采用传统的方式把青椒洗净、晾干、拌盐，然后装坛后腌制，两个月腌制发酵的过程中会把多余的盐和水分流出,此后酸香橙黄的脯辣椒才算成功。

目前，在腌制脯辣椒时所使用的罐体的密封效果不好，容易导致腌制效果较差，同时不能保证腌制过程中的温度，从而影响腌制的质量。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题克服现有的缺陷，提供一种脯辣椒腌制用密封罐，本实用新型结构简单，使用方便，有效的提高了腌制罐的密封效果，同时可以保证腌制过程中腌制罐内的温度为恒温，可以有效解决背景技术中的问题。

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了如下的技术方案：

一种脯辣椒腌制用密封罐，包括罐体，所述罐体的底端固定设有固定板，所述固定板的顶端环形固定设有夹套，所述夹套套设在所述罐体的外侧，所述夹套的一侧内壁上固定设有温度传感器，所述夹套的顶端固定设有密封圈一，所述夹套内固定设有加热管，所述夹套的一侧外壁上固定设有控制器，所述罐体的顶端环形固定设有密封圈二，所述罐体的上方设有盖体，所述盖体的顶端内壁上环形固定设有与所述密封圈二相匹配的密封圈三。

进一步而言，所述温度传感器与所述控制器的输入端电性连接，所述加热管与所述控制器的输出端电性连接。

进一步而言，所述密封圈二的顶端环形开设有若干凹槽，所述密封圈三的底端环形开设有若干与所述凹槽相匹配的凸块。

进一步而言，所述温度传感器的另一端与所述罐体的外壁抵触。

进一步而言，所述密封圈一的另一侧与所述罐体的外壁抵触。

进一步而言，所述盖体的顶端固定设有把手，所述把手的顶端内壁上设有若干防滑块。

本实用新型的技术效果和优点：

1、本实用新型通过设置了密封圈二和密封圈三，在使用时，通过将盖体旋转在罐体上，此时密封圈二与密封圈三抵触，并使得密封圈三上的凸块插入密封圈二上相应的凹槽内，从而保证罐体的密封性良好；

2、本实用新型通过设置了夹套，在腌制过程中，通过控制器控制加热管进行工作，从而使得夹套对罐体进行加热，此时通过温度传感器检测罐体的温度，并将检测到的数据传输至控制器内，通过控制器上的显示屏将数据显示出来，从而方便控制罐体的温度；

3、本实用新型结构简单，使用方便，有效的提高了腌制罐的密封效果，同时可以保证腌制过程中腌制罐内的温度为恒温。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。

图1是本实用新型的主视图。