[实用新型]一种挂面原料混合搅拌器

说明书

本实用新型公开了一种挂面原料混合搅拌器，包括外箱与内箱，内箱位于外箱中，外箱内壁中水平开设有限位槽，且内箱外壁上固定连接有滑动套设于限位槽中的限位凸缘，外箱下端与两侧内壁分别连接有一级支架与二级支架，一级支架内固定安装有一级电机。本实用新型在外箱中设置由一级电机驱动旋转的一级转轴与二级转轴，利用一级齿轮与二级齿轮、三级齿轮与四级齿轮、五级齿轮与六级齿轮之间的依次传动，使得内箱带动挂面原料进行定向旋转流动；再利用二级电机在内箱中设置搅拌轴，在搅拌轴上利用弹簧连接内杆与套杆，利用搅拌轴带动内杆与套杆进行与内箱方向相反的旋转运动，从而对挂面胶料进行充分全面的搅拌。

技术领域

本实用新型涉及挂面原料加工技术领域，尤其涉及一种挂面原料混合搅拌器。

背景技术

在中国，挂面是一种拥有着悠久历史与丰富文化内涵的食物，具有细若发丝、洁白光韧的特点，并且耐存、耐煮的手工面食，有圆而细的，也有宽而扁的，主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等。目前，挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存，一直是人们喜爱的主要面食之一。

在制作挂面的工序中，对于原料的搅拌尤其重要。传统技术下，没有专门的混合设备，对用于制作面料的各类原料的混合多采用人工操作，因为人力有限，且施力不均，极易造成混合不均。虽然有些采用传统的混合设备对粉末进行混合，但只有较为简易的搅拌结构，在搅拌过程中难以对面料进行充分的搅拌，尤其是定向流动过程中产生的离心作用，使得面料中各类原料因为自身重量与密度差异造成分类式的定向聚集，难以实现各类原料件的均匀混合，不仅影响搅拌效率，且严重影响挂面原料的质量水平。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中难以对挂面原料进行充分搅拌的问题，而提出的一种挂面原料混合搅拌器。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种挂面原料混合搅拌器，包括外箱与内箱，所述内箱位于外箱中，所述外箱内壁中水平开设有限位槽，且内箱外壁上固定连接有滑动套设于限位槽中的限位凸缘，所述外箱下端与两侧内壁分别连接有一级支架与二级支架，所述一级支架内固定安装有一级电机，且一级支架两侧中均转动套设有一级转轴，所述一级电机输出端与两根一级转轴一端分别套设有相啮合的一级齿轮与二级齿轮，两个所述二级支架中均转动套设有二级转轴，且两根一级转轴另一端与两根二级转轴下端分别套设有相啮合的三级齿轮与四级齿轮，两根所述二级转轴上端均套设有五级齿轮，且内箱外固定套设有与两个五级齿轮相啮合的六级齿轮；

所述外箱上端开口水平焊接有三级支架，且三级支架下端内固定安装有二级电机，所述二级电机输出端固定连接有位于内箱中的搅拌轴，所述搅拌轴上焊接有内杆，且内杆自由端焊接有弹簧，所述弹簧自由端焊接有滑动套设于内杆上的套杆，且外箱中分别设置有与内箱相连接的进料口与出料口。

优选地，所述外箱与内箱均为上端开口的中空筒体结构，所述一级支架位于内箱下端，且两个二级支架分别位于内箱两侧。

优选地，两根所述一级转轴水平设置，且两根二级转轴垂直设置。

优选地，所述一级齿轮与二级齿轮、三级齿轮与四级齿轮均为锥齿轮，且五级齿轮与六级齿轮为平齿轮。

优选地，所述搅拌轴垂直位于内箱中，且内箱底端内设置有与搅拌轴下端转动套设连接的出料架。

优选地，所述内杆、弹簧与套杆一一对应地周向等距连接于搅拌轴上。

与现有技术相比，本实用新型具备以下优点：

1、本实用新型利用限位槽与限位凸缘将体积较小的内箱转动安装于外箱中，通过设置套设一级齿轮的一级电机、二级齿轮与三级齿轮的一级转轴、四级齿轮与五级齿轮的二级转轴，使得位于内箱上的六级齿轮与五级齿轮啮合传动，以实现内箱带动挂面原料的定向流动。