[实用新型]细粉出料摆动装置有效
申请号: | 202020112365.4 | 申请日: | 2020-01-17 |
公开(公告)号: | CN211882077U | 公开(公告)日: | 2020-11-10 |
发明(设计)人: | 徐鹏;张显亮 | 申请(专利权)人: | 武汉金香园食品有限公司 |
主分类号: | A23L7/10 | 分类号: | A23L7/10;A23P30/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 430040 湖北省武汉市东*** | 国省代码: | 湖北;42 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 细粉出料 摆动 装置 | ||
本实用新型涉及细粉出料摆动装置,包括固定连接于蒸汽箱端部的安装架、转动连接于所述安装座上的摆动杆、固定连接于所述安装架上的驱动所述摆动杆往复摆动的驱动件,所述摆动杆的底端固定连接有沿蒸汽箱宽度方向设置的横杆,所述横杆上向下延伸设置有多个分拨杆,且多个所述分拨杆间距均匀相互平行。本实用新型具有的效果:在蒸汽箱的出口端设置摆动杆进行摆动,而细粉则穿过分拨杆之间的间隙随着摆动杆进行同步摆动,从而可以将刚刚完成熟化的细粉尽量的拨散,减少粘连一起的现象,有利于提升成型后细粉的外观质量和口感。
技术领域
本实用新型涉及食品生产的技术领域,尤其是涉及细粉出料摆动装置。
背景技术
细粉是我过中部和南部广大地区广为接受的一种风味小食,甚至在一部分地区是充当主食的,主要以米作为原料进行研磨成粉,再摊皮熟化并通过挤丝成型,最终形成细粉,口感爽脆滑嫩,营养丰富,老少咸宜,深受群众喜爱。
本申请人针对于细粉的加工工艺和系统申请过相关专利,其中记载了上述细粉加工的工艺和流程,即上料研磨成浆、摊皮熟化、挤丝成型、二次熟化、发泡分切,其中在挤丝成型后需要通过蒸汽箱进行二次熟化,一方面是可以将每根细粉熟化的较为均匀和彻底,便于控制熟化程度,另一方面也是避免只进行一次熟化时熟化不够均匀的缺陷,不过也由于二次熟化过程中可以将每根细粉熟化的更加彻底,往往在熟化完成后多根细粉之间容易产生局部糊化和粘接的情况,如果不能及时分开,不利于后面的发泡和分切作业,甚至影响最终成型的产品。
实用新型内容
针对现有技术存在的不足,本实用新型的目的是提供细粉出料摆动装置,具有能够将熟化后的细粉及时分散减少结块的效果。
本实用新型的上述实用新型目的是通过以下技术方案得以实现的:细粉出料摆动装置,包括固定连接于蒸汽箱端部的安装架、转动连接于所述安装架上的摆动杆、固定连接于所述安装架上的驱动所述摆动杆往复摆动的驱动件,所述摆动杆的底端固定连接有沿蒸汽箱宽度方向设置的横杆,所述横杆上向下延伸设置有多个分拨杆,且多个所述分拨杆间距均匀相互平行。
通过采用上述技术方案,在蒸汽箱的出口端设置摆动杆进行摆动,而细粉则穿过分拨杆之间的间隙随着摆动杆进行同步摆动,从而可以将刚刚完成熟化的细粉尽量的拨散,减少粘连一起的现象,有利于提升成型后细粉的外观质量和口感。
本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为:所述安装架上固定连接有至少一个轴承座,所述轴承座内转动插接有一根短杆,所述短杆的端部与所述摆动杆固定连接,且所述短杆与所述摆动杆的连接点位于所述摆动杆的上半部分杆身上。
通过采用上述技术方案,由于短杆与所述摆动杆的连接点位于所述摆动杆的上半部分杆身上,因此摆动杆的上端连接的驱动件对摆动杆摆动幅度具有放大的效果。
本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为:所述驱动件包括固定连接于所述安装架上的驱动电机、与所述驱动电机的驱动轴固定连接的偏心盘,所述偏心盘与摆动杆之间铰接有连杆,且所述偏心盘与所述驱动电机的驱动轴的连接点与摆动杆的连接点错位设置。
通过采用上述技术方案,由于偏心盘与所述驱动电机的驱动轴的连接点与摆动杆的连接点错位设置,因此偏心盘转动时会带动连杆进行运动,进一步的带动摆动杆做往复摆动,机构简单容易实现。
本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为:所述安装架上轴承座的数量为两个且位于同一直线上,所述短杆转动插接于两个所述轴承座内。
通过采用上述技术方案,设置两个轴承座可以进一步的提高结构的稳定性。
本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为:所述摆动杆沿杆身长度方向开设有贯通的插接槽,所述短杆端部为螺纹设置并滑动插接并穿出所述插接槽,所述短杆端部上在所述插接槽两侧均螺纹连接有紧固螺母。
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