[实用新型]一种智能烹饪设备有效

专利信息
申请号: 202020115699.7 申请日: 2020-01-18
公开(公告)号: CN211632777U 公开(公告)日: 2020-10-09
发明(设计)人: 王旭宁;王俊;李显文 申请(专利权)人: 杭州九阳小家电有限公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/00;A47J36/10;A47J36/16;A47J47/01;F24C7/00;F24C15/20
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 310018 浙江省杭州*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 智能 烹饪 设备
【说明书】:

本实用新型公开一种智能烹饪设备,包括机体、锅具、锅盖组件、锅盖开合机构、食材投放模块、调料添加模块以及控制模块,机体内设置有加热装置,机体顶部设置有烹饪平台,烹饪平台包括位于加热装置上方的烹饪区;锅具能够可取放地放置于烹饪区;锅盖组件能够盖合于锅具上,锅盖组件设置有搅拌装置,搅拌装置用于搅拌锅具内的食材;锅盖开合机构与锅盖组件连接,并能够驱动锅盖组件运动,以打开或者关闭锅具;食材投放模块用于向锅具内分开顺序投放食材;调料添加模块包括调料出口和泵组件,泵组件包括输送泵,输送泵抽吸液体和/或流体调料并泵送至调料出口,通过调料出口向锅具内添加调料;控制模块用于控制各模块自动工作,以实现自动智能烹饪。

技术领域

本实用新型属于厨房家用电器技术领域,尤其涉及一种智能烹饪设备。

背景技术

随着社会发展和人民生活水平的不断提升,各个领域对智能设备的需求越来越高。现代厨房设备中,智能自动炒菜机器人可以实现自动化烹饪过程,相比传统炒菜锅具,炒菜机器人具有自动加热、自动翻炒以及自动控制温度等功能,受到广大消费者的喜爱,因此越来越受到人们的关注和需求;还出现了许多其他智能烹饪设备,以满足人们家用/商用等各种使用场景的需求。

但是,现有的自动炒菜机设备,实现方式/结构/控制方法等方面各不相同,有的有些操作仍需人工手动操作,例如酱料添加等,自动化程度有限;有的烹饪时不能按照人工烹饪工艺自动顺序动作,不能完全模拟人工烹饪方式进行烹饪,基本还停留在仅能实现将食材炒熟的阶段,影响食材的食用效果,菜肴口味较差,烹饪品质有限,难以达到中式烹饪要求,浪费食材;有的结构和操作复杂,运行部件实现方式可靠性不高,体积极大且笨重,占用大量空间,不利于安装、操作使用及储运,不适宜家庭厨房使用;还有的使用成本高,寿命低等,在实际使用中有很多局限和不足,难以满足用户实际需求。

需要说明的是,上述内容属于发明人的技术认知范畴,并不必然构成现有技术。

实用新型内容

为了解决上述问题,本实用新型的目的是提供一种智能烹饪设备,实现完全模拟真人厨师人工烹饪操作过程的全自动化烹饪,自动化和智能程度高,无需人工手动操作,操作方便,运行可靠,省时省力,同时解决市场上类似烹饪设备不能自动添加酱料或通过料盒添加酱料而不能倒干净、不能准确控制添加酱料的量的问题,实用性强,充分满足用户实际需求,有效提升用户使用体验。

为实现上述目的,本实用新型提出了一种智能烹饪设备,其特征在于,所述智能烹饪设备包括:机体,所述机体内设置有加热装置,所述机体顶部设置有烹饪平台,所述烹饪平台包括位于所述加热装置上方的烹饪区;锅具,所述锅具能够可取放地放置于所述烹饪区;锅盖组件,所述锅盖组件能够盖合于所述锅具上,所述锅盖组件设置有搅拌装置,所述搅拌装置用于搅拌所述锅具内的食材;锅盖开合机构,所述锅盖开合机构与所述锅盖组件连接,并能够驱动所述锅盖组件运动,以打开或者关闭所述锅具;食材投放模块,所述食材投放模块用于向所述锅具内分开顺序投放食材;调料添加模块,所述调料添加模块包括调料出口和泵组件,所述泵组件包括输送泵,所述输送泵抽吸液体和/或流体调料并泵送至所述调料出口,通过所述调料出口向所述锅具内添加调料;以及控制模块,所述控制模块分别与所述加热装置、所述搅拌装置、所述锅盖开合机构、所述食材投放模块和所述调料添加模块电连接,所述控制模块用于控制各模块自动工作,以实现自动智能烹饪。

在一个示例中,所述调料添加模块还包括容器组件,所述容器组件包括用于分开存放多种调料的多个容器;所述泵组件至少包括与所述容器数量相同的多个所述输送泵,各所述容器的容器出口分别与一所述输送泵的泵进口连通,所有所述输送泵的泵出口均与所述调料出口连通,通过所述输送泵将所述容器内的调料泵送至所述调料出口。

在一个示例中,所述容器组件集成设置于所述机体上,多个所述容器分开独立放置;或者,所述容器组件独立设置于所述机体外侧,所述容器组件还包括外壳,多个所述容器集中容置于所述外壳内。

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