[实用新型]一种生产醋的低转速破碎装置有效

专利信息
申请号: 202020118437.6 申请日: 2020-01-19
公开(公告)号: CN211755834U 公开(公告)日: 2020-10-27
发明(设计)人: 柴小红 申请(专利权)人: 洪洞县广和聚酿造有限公司
主分类号: B02C21/00 分类号: B02C21/00;B02C1/00;B02C4/08;B02C4/42;B02C23/10
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 041600 山*** 国省代码: 山西;14
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摘要:
搜索关键词: 一种 生产 转速 破碎 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种生产醋的低转速破碎装置,包括破碎装置本体和电机,所述破碎装置本体的两侧内壁装设有电机,且电机的顶端固定连接有第一传动杆,所述第一传动杆的顶端固定连接有离心转盘,且离心转盘的顶端固定连接有连接杆,所述第一传动杆的表面固定连接有第一锥形齿轮,所述破碎装置本体的内部底端装设有储料槽,所述破碎装置本体的正面两侧装设有散热口,且散热口的正面固定连接有遮灰板。本实用新型设置有破碎辊轮,能够将进入破碎装置本体的原料进行破碎,经过破碎后的原料能够使得发酵过程更加充分,通过破碎滑块与破碎辊轮能够使原料进行两次破碎,通过破碎辊轮的啮合转动使原料进行第二次破碎。

技术领域

本实用新型涉及醋生产技术领域,具体为一种生产醋的低转速破碎装置。

背景技术

醋是一种发酵的酸味液态调味品,多由糯米、高梁、大米、玉米、小麦以及糖类和酒类发酵制成,通常在制醋之前,需要将所需的原料先进行处理然后再进行发酵。

现有的大多数制醋工艺是将原材料清洗过后直接与糖类、酒类放置在一起封存进行发酵,由于生产醋的原料基本都是颗粒状的固体,直接进行发酵可能会因颗粒过大而导致发酵的效果不好,但是现有的装置通常只能够将原料进行一次破碎,导致原材料的破碎不够均匀,因此亟需一种生产醋的低转速破碎装置来解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种生产醋的低转速破碎装置,以解决上述背景技术中提出的将原料直接进行发酵导致发酵效果不好和对原料只进行一次破碎导致破碎不够均匀的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种生产醋的低转速破碎装置,包括破碎装置本体和电机,所述破碎装置本体的两侧内壁装设有电机,且电机的顶端固定连接有第一传动杆,所述第一传动杆的顶端固定连接有离心转盘,且离心转盘的顶端固定连接有连接杆,所述连接杆的顶端铰接有连接滑块,所述连接滑块在靠近破碎装置本体中心位置的一侧固定连接有破碎滑块,所述破碎装置本体的顶端装设有进料口,所述破碎装置本体的内部固定连接有支撑板,且支撑板的底端装设有破碎辊轮,所述支撑板在靠近破碎装置本体中心位置的一侧装设有筛网,所述破碎辊轮的正面固定连接有第二锥形齿轮,所述破碎装置本体的内部插设有第二传动杆,且第二传动杆在靠近破碎装置本体中心位置的一侧固定连接有第三锥形齿轮,所述第二传动杆在远离破碎装置本体中心位置的一侧固定连接有第四锥形齿轮,所述第一传动杆的表面固定连接有第一锥形齿轮,所述破碎装置本体的内部底端装设有储料槽,所述破碎装置本体的正面两侧装设有散热口,且散热口的正面固定连接有遮灰板。

优选的,所述破碎滑块的底端装设有T形块,且破碎滑块的底端与支撑板的顶端组成滑动式结构。

优选的,所述第二锥形齿轮设置有两组,所述第三锥形齿轮设置有两组,且第二锥形齿轮与第三锥形齿轮相互啮合组成转动式结构。

优选的,所述第一锥形齿轮设置有两组,所述第四锥形齿轮设置有两组,且第一锥形齿轮与第四锥形齿轮相互啮合组成转动式结构。

优选的,所述储料槽的两侧设置有T形块,且储料槽的两侧与破碎装置本体的两侧内壁组成滑动式结构。

优选的,所述遮灰板为矩形结构,且遮灰板与破碎装置本体的正面呈四十五度。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该生产醋的低转速破碎装置设置有破碎辊轮,能够将进入破碎装置本体的原料进行破碎,经过破碎后的原料能够使得发酵过程更加充分,通过破碎滑块与破碎辊轮能够使原料进行两次破碎,通过破碎辊轮的啮合转动使原料进行第二次破碎。

(1)该装置设置有破碎辊轮,将原料倒入破碎装置本体的内部,通过电机的转动使得两组破碎辊轮能够同时进行转动,能够将进入破碎装置本体的原料进行破碎,经过破碎后的原料能够使得发酵过程更加充分,生产出醋的品质更好。

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