[实用新型]一种应用于食品加工流水线上的冷却装置

说明书

本实用新型提出了一种应用于食品加工流水线上的冷却装置，包括挡板和防护罩，所述挡板底面安装有支撑腿，所述挡板之间通过转轴安装有传送辊，所述传送辊外侧包裹有传送带，所述挡板外侧安装有用于驱动传送辊进行旋转旋转电机，所述防护罩外侧安装有防护罩，所述防护罩顶面均匀设置有若干导向孔和安装孔，所述导向孔和所述安装孔对应设置，所述安装孔内部固定安装有螺纹套，所述螺纹套内部通过螺纹安装有丝杠。装置通过在吹冷气时，对气体进行降温处理，降低吹出的气流的温度，提高对食品的冷却效率，同时冷气罩能够在使用过程中根据食品的高度进行高度调节，能够适用于不同高度的食品冷却，避免因距离较长引起的冷却效果不佳的现象发生。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其是涉及一种应用于食品加工流水线上的冷却装置。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动。一些熟食需要进行高温煮熟才能进行加工，而熟食煮熟后自身会产生大量热量，工人进行加工时会被高温的熟食烫伤，并且温度太高容易热熔掉包装袋，对食品加工效率和安全性造成极大的影响。

现有技术中，通常直接在流水线上加装风机，利用风机吹出的高速空气对食品进行降温冷却，但由于风机结构固定，食品表面与风机之间的距离会影响对食品的冷却效果，因此需要进行进一步改进。

实用新型内容

本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种应用于食品加工流水线上的冷却装置。

本实用新型的技术方案是这样实现的：

一种应用于食品加工流水线上的冷却装置，包括挡板和防护罩，所述挡板底面安装有支撑腿，所述挡板之间通过转轴安装有传送辊，所述传送辊外侧包裹有传送带，所述挡板外侧安装有用于驱动传送辊进行旋转旋转电机，所述防护罩外侧安装有防护罩，所述防护罩顶面均匀设置有若干导向孔和安装孔，所述导向孔和所述安装孔对应设置，所述安装孔内部固定安装有螺纹套，所述螺纹套内部通过螺纹安装有丝杠，所述丝杠底端伸入所述防护罩内部，且安装有冷气罩，所述冷气罩顶面安装有导向杆，所述导向杆与所述导向孔间隙配合，所述防护罩外侧安装有冷却箱，所述冷却箱外侧安装有压缩机，所述压缩机和所述冷却箱通过管道连接，所述冷却箱和所述冷气罩通过管道连接。

进一步的，所述防护罩呈“U”字型结构，且所述防护罩的侧壁与所述挡板相连接，所述防护罩开口的侧壁顶部位置安装有固定挡板，所述固定挡板外侧滑动安装有活动挡板，所述活动挡板外侧安装有用于对所述活动挡板和所述固定挡板进行限位固定的锁紧组件。

进一步的，所述防护罩表面设置有滑动槽，所述活动挡板内表面设置有用于配合所述滑动槽使所述活动挡板在所述固定挡板外侧滑动的滑块。

进一步的，所述滑块和所述滑动槽呈燕尾状，所述滑块和所述滑动槽间隙配合。

进一步的，所述固定挡板表面均匀设置有若干锁紧孔，所述锁紧孔竖直设置，所述活动挡板表面设置有通孔，所述通孔与所述锁紧孔相对应，所述锁紧组件包括锁紧杆，所述锁紧杆滑动安装在所述通孔内部，所述锁紧杆外端穿出所述通孔且安装有拉板，所述锁紧杆外侧套装有拉力弹簧，所述拉力弹簧固定安装在所述拉板和所述活动挡板之间。

进一步的，所述拉板外侧安装有拉环。

进一步的，所述丝杠顶端安装有旋转板。

采用了上述技术方案，本实用新型的有益效果为：装置通过在吹冷气时，对气体进行降温处理，降低吹出的气流的温度，提高对食品的冷却效率，同时冷气罩能够在使用过程中根据食品的高度进行高度调节，能够适用于不同高度的食品冷却，避免因距离较长引起的冷却效果不佳的现象发生。

附图说明