[实用新型]一种生猪屠宰设备

说明书

本实用新型涉及屠宰设备技术领域，公开了一种生猪屠宰设备，包括底座，底座上依次设置有限制通道和举升通道，所述举升通道设置有第一抬升装置和连接于第一抬升装置的夹持装置，举升通道的末端设置有端板，所述端板对应举升通道设置有门洞，所述端板的外侧设置有用于提升头部的第二抬升装置，所述第二抬升装置与门洞相对应；本设备将生猪利用夹持装置进行固定，然后操作人员进行刺杀即可，从而实现无须对生猪进行电击的步骤，在保证刺杀效率的同时，还能实现最大限度地保证生猪肉质的鲜美。

技术领域

本实用新型涉及屠宰设备技术领域，尤其涉及一种生猪屠宰设备。

背景技术

猪肉是我国人民食用的主要肉制品之一，传统的生猪屠宰主要是采用人工宰杀，这对于普通的家庭用户来说，虽然效率较低，但是较为常用，其原因在于这种全人工屠宰的生猪具有较好的肉质；而对于生猪屠宰企业来说，显然必须采用一种更高效率的屠宰方式，因此，现有的屠宰企业主要采用的是先通过电击将生猪击昏，然后在猪失去知觉的情况下进行屠宰，但是，这种屠宰的生猪肉质相对于人工屠宰的方式较差，不能够满足人们的需求。因此，本发明人对此提出了改进，提出了一种生猪屠宰设备。

实用新型内容

本实用新型的目的在于针对现有技术的不足，提供一种生猪屠宰设备，本设备屠宰的生猪具有肉质好及效率高的优点。

为实现上述目的，本实用新型的一种生猪屠宰设备，包括底座，底座上依次设置有限制通道和举升通道，所述举升通道设置有第一抬升装置和连接于第一抬升装置的夹持装置，举升通道的末端设置有端板，所述端板对应举升通道设置有门洞，所述端板的外侧设置有用于提升头部的第二抬升装置，所述第二抬升装置与门洞相对应。

进一步的，所述限制通道包括第一限制架和第二限制架，所述第一限制架或第二限制架设置有助推机构。

优选的，所述助推机构包括与第一限制或第二限制架铰接的助推门，还包括用于驱动助推门打开或关闭的第一气缸，所述助推门设置有第二气缸及连接于第二气缸的助推板。

优选的，所述第一限制架和第二限制架均可相向滑动连接于底座。

进一步的，所述夹持装置包括顶压机构、左夹机构和与左夹机构配合的右夹机构，顶夹机构位于左夹机构和右夹机构之间。

优选的，所述左夹机构包括升降箱、支撑臂、第三气缸和抱夹片，所述支撑臂与升降箱固定连接，抱夹片的上端与支撑臂铰接，所述第三气缸位于抱夹片的侧面并与升降箱铰接，第三气缸活塞杆推动抱夹片。

优选的，所述抱夹片内侧设置有侧凸部。

优选的，所述顶压机构包括固定横梁、第四气缸和顶压支架，所述第四气缸连接于固定横梁，第四气缸驱动顶压支架向下伸缩。

进一步的，所述第一抬升装置包括支撑架和用于驱动夹持装置沿支撑架上下移动的第五气缸。

进一步的，第二抬升装置包括头罩、导轨和第六气缸，导轨连接于端板的门洞两侧，第六气缸驱动头罩沿导轨滑动连接。

本实用新型的有益效果：一种生猪屠宰设备，包括底座，底座上依次设置有限制通道和举升通道，所述举升通道设置有第一抬升装置和连接于第一抬升装置的夹持装置，举升通道的末端设置有端板，所述端板对应举升通道设置有门洞，所述端板的外侧设置有用于提升头部的第二抬升装置，所述第二抬升装置与门洞相对应；本设备将生猪利用夹持装置进行固定，然后操作人员进行刺杀即可，从而实现无须对生猪进行电击的步骤，在保证刺杀效率的同时，还能实现最大限度地保证生猪肉质的鲜美。

附图说明

图1为本实用新型的立体结构示意图。

图2为本实用新型的另一视角立体结构示意图。

图3为本实用新型的第一抬升装置结构示意图。