[实用新型]一种餐饮油烟管控系统有效

专利信息
申请号: 202020131934.X 申请日: 2020-01-20
公开(公告)号: CN211600836U 公开(公告)日: 2020-09-29
发明(设计)人: 寿鲁光 申请(专利权)人: 寿鲁光
主分类号: F24C15/20 分类号: F24C15/20
代理公司: 杭州君度专利代理事务所(特殊普通合伙) 33240 代理人: 王桂名
地址: 310004 浙*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 餐饮 油烟 系统
【说明书】:

实用新型公开了一种餐饮油烟管控系统,包括油烟管道、管道风机、油烟净化器、吸烟罩、监测机构、烟量控制阀和控制台;所述的管道风机安装在油烟管道上,管道风机的电源线上套设有第一电流互感器,吸烟罩安装在油烟管道的进烟端,油烟净化器安装在管道风机和吸烟罩之间的油烟管道上,所述的烟量控制阀安装在管道风机一侧,所述的监测机构与控制台连接用于监测油烟浓度或油烟净化器,所述的控制台与烟量控制阀和第一电流互感器连接。本实用新型通过监测机构对油烟净化器进行直接监测和间接监测,通过控制台控制烟量控制阀的开闭,从而来督促餐饮行业在排烟时开启油烟净化装置或进行油烟净化装置的清洗,以使排出的油烟能够达到国家排放标准。

技术领域

本实用新型属于油烟监控装置技术领域,尤其涉及一种餐饮油烟管控系统。

背景技术

2000年9月1日,国家施行修订后的《大气污染防治法》中,新增了“城市饮食服务业的经营者,必须采取措施,防治油烟对附近居民的居住环境造成污染”的条款并明确了排污业主的法律责任。为了切实解决油烟污染问题,各级政府都非常重视饮食服务业油烟污染防治工作,很多餐饮企业都安装了油烟净化装置。但是对油烟净化装置的管理工作却很难开展,对油烟净化装置工作状态的自动检测和判定则成为了油烟净化装置信息化管理的最大困难。

目前,市场上的油烟净化装置主要以静电式油烟净化器为主,由于油烟净化装置安装在重油烟又有明火的厨房,又是电子设备,油烟在净化装置内部会达到一定程度的堆积,不及时清理,会导致油烟净化效果变差,从而导致排出的油烟不能达到油烟国家排放标准。其次,有部分餐饮企业为了节约成本,在厨房工作过程中不开启油烟净化器,未经净化的油烟直接排放,污染环境。有关监管部门在实际监管过程中存在监管不及时,不方便,解决问题不及时,处置成本高等问题。

实用新型内容

为了解决现有技术的不足,本实用新型提供了一种餐饮油烟管控系统,为监管部门检测餐饮行业油烟净化装置是否开启,需要清洗的油烟净化装置是否即及时清理,排出的油烟是否符合标准提供便利。

为了达到目的,本实用新型提供的技术方案为:

本实用新型涉及一种餐饮油烟管控系统,包括油烟管道、管道风机、油烟净化器、吸烟罩、监测机构、烟量控制阀和控制台;所述的管道风机安装在油烟管道上,管道风机的电源线上套设有第一电流互感器,吸烟罩安装在油烟管道的进烟端,油烟净化器安装在管道风机和吸烟罩之间的油烟管道上,所述的烟量控制阀安装在管道风机一侧,所述的监测机构与控制台连接用于监测油烟浓度或油烟净化器,所述的控制台与烟量控制阀和第一电流互感器连接。

优选地,所述的控制台通过有线或无线与监测机构和烟量控制阀连接。

优选地,所述的监测机构为油烟检测装置,所述的油烟检测装置安装在油烟净化器进烟端和出烟端的油烟管道上。通过对进出油烟净化器的油烟进行检测,能够准确明了地知道排放油烟是否符合排放标准,间接判断出油烟净化器是否开启或是否需要清洗。

优选地,所述的监测机构为第二电流互感器,所述的油烟净化器的箱体内设有高压电源室,高压电源室内设有高压电源装置,所述的高压电源装置连接高压线,第二电流互感器安装在高压电源室内,所述的高压线穿过第二电流互感器。通过在油烟净化器内安装电流互感器对油烟净化器直接进行监管,装置成本低,监测效果好。

优选地,所述的烟量控制阀包括电机、转轴、叶片和连接管,所述的电机通过电机座安装在连接管顶部,转轴与电机传动连接,转轴穿过连接管顶部与连接管内的叶片连接,所述的叶片外轮廓尺寸等于连接管的内径,连接管的两端与油烟管道连通。

优选地,所述的叶片为方形或圆形。叶片的形状取决于油烟管道横截面的形状,可以适用于方形管道和圆形管道。

优选地,所述的控制台可与多个油烟检测装置和多个烟量控制阀连接,控制台可同时管控多家餐饮店油烟排放。

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