[实用新型]消泡发酵罐

说明书

本实用新型公开了一种消泡发酵罐，包括罐体，在在罐体侧壁设置蛇形换热管，在罐体底部还设置有通气管，通气管的管口伸出罐体外，在罐体中还设置有搅拌轴，在搅拌轴上设置有搅拌叶，在罐体顶部设置有传动组件用于带动搅拌轴转动，在搅拌轴顶部设有第一消泡装置，其特征在于：在罐体侧壁还设置气泡滞留腔，气泡滞留腔与罐体内部连通，在气泡滞留腔内设置有第二消泡装置，在气泡滞留腔底部设置有斜坡用于将液体导入至罐体中。通过设置气泡滞留腔，多余的气泡可以进入该腔室进行处理，且搅拌轴，该腔室中的转轴可以进行高速转动，从而快速的进行消泡，而设置斜坡则可以防止液体在腔室中淤积。

技术领域

本实用新型涉及发酵技术领域，具体涉及一种具有消泡结构的发酵罐。

背景技术

发酵罐是现代生物工程中不可或缺的一个重要装置，其直接为现代生物工程提供了所需的酵类物质和抗生素、氨基酸、有机酸、维生素等有机物。微生物在发酵罐内发酵时需要进行搅拌，搅拌能够使空气与发酵液混合，使氧气溶解在发酵液中，以供给微生物生长、繁殖。

在进行有机质发酵过程中，会产生大量二氧化碳，二氧化碳的排出需要通过发酵层形成的气泡，随着发酵过程的进行，气泡不断的聚集和排出，会将一部分发酵物质带出，造成“跑液”的现象，导致原物料的损失。气泡持续产生后，从而罐体顶部与转轴连接处溢出造成污染。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是现有的发酵罐产生大量气泡、气泡溢出造成污染以及浪费的问题。

为了解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案为：一种发酵罐，包括罐体，在罐体侧壁设置蛇形换热管，在罐体底部还设置有通气管，通气管的管口伸出罐体外，在罐体中还设置有搅拌轴，在搅拌轴上设置有搅拌叶，在罐体顶部设置有传动组件用于带动搅拌轴转动，在搅拌轴顶部设有第一消泡装置，其特征在于：在罐体侧壁还设置气泡滞留腔，气泡滞留腔与罐体内部连通，在气泡滞留腔内设置有第二消泡装置，在气泡滞留腔底部设置有斜坡用于将液体导入至罐体中。

进一步的，所述第二消泡装置包括上层消泡组件以及下层消泡组件，两者均由转轴带动转动；下层消泡组件包括一个丝网消泡板；上层消泡组件包括捕集板以及消泡板，捕集板上下平行设置，上下捕集板之间形成泡沫腔，消泡板分别连接捕集板，上下消泡板之间的距离逐渐减少形成压缩腔，消泡板还连接导流板用于将压缩腔中的液体导出。

进一步的，所述丝网消泡板呈锥形，其直径从上到下逐渐增大。

进一步的，所述导流板形成出的液口朝下设置。

进一步的，所述搅拌轴分为多段，相邻两段之间采用联轴器进行连接，在联轴器下方设置有支撑板用对搅拌轴进行导向以及径向支撑。

进一步的，所述第一消泡装置包括一个安装板，安装板设置在搅拌轴上随其转动，在安装板上设置多个竖直的消泡钉用于消泡。

通过上述技术方案可以看出本实用新型具有以下优点：通过设置气泡滞留腔，多余的气泡可以进入该腔室进行处理，且搅拌轴，该腔室中的转轴可以进行高速转动，从而快速的进行消泡，而设置斜坡则可以防止液体在腔室中淤积。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型中上层消泡组件的结构示意图。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的具体实施方式做具体说明。