[实用新型]一种刷蛋机烤盘旋转机构

说明书

本实用新型公开了一种刷蛋机烤盘旋转机构，包括旋转架和旋转驱动器，所述旋转驱动器的输出端与旋转架固定连接，所述旋转驱动器驱动旋转架在水平面上旋转。烤盘运动到烤盘旋转机构上时，刷蛋机开始工作，首先进行横向涂刷蛋液操作，横向涂刷蛋液操作结束后，烤盘旋转机构对烤盘进行旋转，使烤盘在水平面上转动九十度，随后进行纵向涂刷蛋液操作；纵向涂刷蛋液操作完毕后烤盘旋转机构驱动烤盘反向转动九十度，使烤盘回复至进入刷蛋机时的状态，随后烤盘被输送出去，刷蛋机等待下次的工作。采用该种方案的刷蛋机的整体占用的空间较小，能适用于面积较小的食品生产企业。本实用新型用于食品生产设备技术领域。

技术领域

本实用新型涉及食品生产设备技术领域，特别是一种刷蛋机烤盘旋转机构。

背景技术

月饼、糕点和饼干等是一种以面粉为主要原材料经成型和烤制而成的点心，作为礼品和日常使用的月饼或者糕点，人们将它作为一种零食或添加饮食，食用方便又便于携带，已成为日常生活中或者节日不可或缺的一种食品。

为了提升口感以及风味，有时候需要在烤制前在糕点或者月饼上涂一层鸡蛋液，这样能使烤制出来的口感更好，且带有浓重的蛋香味道。

现有的月饼以及糕点生产线上有人工采用滚刷或者软刷将鸡蛋液涂抹到待烤制的食品表面的方式，这种方式涂抹起来较为费力，且无法满足工厂的大规模生产需要；现有的生产线还有使用刷蛋机对待烤制的食品表面进行刷蛋液处理的，该种刷蛋机为了使刷蛋液更加均匀，通常采用十字的刷法对待烤制食品的表面进行横向和纵向的涂刷蛋液工作，该种刷蛋机的横向涂刷蛋液机构以及纵向涂刷蛋液机构通常分开设置，在生产线上传输方向上排列，这种涂刷方式导致刷蛋机通常体积较大，对于较小的食品生产企业将占用大量的空间。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是：提供一种刷蛋机烤盘旋转机构，以解决现有技术中所存在的一个或多个技术问题，至少提供一种有益的选择或创造条件。

本实用新型解决其技术问题的解决方案是：

一种刷蛋机烤盘旋转机构，包括旋转架和旋转驱动器，所述旋转驱动器的输出端与旋转架固定连接，所述旋转驱动器驱动旋转架在水平面上旋转。

作为上述技术方案的进一步改进，所述旋转架的两端转动连接有转动杆，所述转动杆上固定连接有卡爪，所述旋转架的内侧铰接有卡位驱动器，所述卡位驱动器为直线驱动器，所述卡位驱动器的输出端与卡爪的下端铰接。

作为上述技术方案的进一步改进，同一所述转动杆上安装的卡爪数量设置为至少两个，多个所述卡爪沿转动杆的轴线排列并且均与转动杆固定连接，所述卡位驱动器与其中一个卡爪的下端固定连接。

作为上述技术方案的进一步改进，所述卡位驱动器设置为直线气缸。

作为上述技术方案的进一步改进，所述烤盘旋转机构还包括用于提升旋转架以及旋转驱动器的提升驱动器，所述提升驱动器为直线驱动器，所述提升驱动器固定安装于机架，所述提升驱动器的输出端与旋转驱动器固定连接。

作为上述技术方案的进一步改进，所述提升驱动器设置为直线气缸。

作为上述技术方案的进一步改进，所述旋转驱动器设置为旋转气缸。

本实用新型的有益效果是：烤盘运动到烤盘旋转机构上时，刷蛋机开始工作，首先进行横向涂刷蛋液操作，横向涂刷蛋液操作结束后，烤盘旋转机构对烤盘进行旋转，使烤盘在水平面上转动九十度，随后进行纵向涂刷蛋液操作；纵向涂刷蛋液操作完毕后烤盘旋转机构驱动烤盘反向转动九十度，使烤盘回复至进入刷蛋机时的状态，随后烤盘被输送出去，刷蛋机等待下次的工作。采用该种方案的刷蛋机的整体占用的空间较小，能适用于面积较小的食品生产企业。

本实用新型用于食品生产设备技术领域。

附图说明