[实用新型]一种食品生产用发酵罐

权利要求书

1.一种食品生产用发酵罐，包括罐体外层（1），其特征在于：罐体外层（1）的内部设置有罐体内层（3），所述罐体外层（1）和罐体内层（3）之间形成腔体，且罐体外层（1）和罐体内层（3）之间腔体内填充有保温层（2），所述罐体外层（1）的一侧外壁固定安装有电机外壳（4）和驱动电机（5），且驱动电机（5）将电机外壳（4）罩设在其内部，所述罐体内层（3）的内部固定安装有隔板（11），所述罐体内层（3）与隔板（11）的相邻侧壁转动安装有第一连接杆（6）和第二连接杆（9），所述第一连接杆（6）上固定套装有第一齿轮（7），所述第一连接杆（6）远离驱动电机（5）的一端穿过隔板（11）并与罐体内层（3）的一侧内壁转动安装，所述第一连接杆（6）上固定安装有搅拌器（12），所述第一连接杆（6）上在搅拌器（12）两侧对称固定连接四组搅拌杆（13），所述第二连接杆（9）上固定套装第二齿轮（10），第二齿轮（10）与第一齿轮（7）相啮合，所述第二连接杆（9）远离隔板（11）的一端穿过罐体内层（3）并固定连接旋转把手（8），所述第二连接杆（9）上固定安装有第二齿轮（10），所述罐体外层（1）的顶部固定连接有进水管（14）和辅料斗（15），所述进水管（14）穿过罐体外层（1）、罐体内层（3）和隔板（11）延伸至罐体内层（3）的内部，所述辅料斗（15）并延伸至罐体内层（3）的内部，所述罐体外层（1）的底部固定安装有蓄水座（17），所述蓄水座（17）内开设有储水槽（18），所述蓄水座（17）俯视呈圆环状，且储水槽（18）呈圆环状设置，所述储水槽（18）的内部设置有密封套环（25），所述密封套环（25）的顶部固定安装有顶盖（19），所述罐体外层（1）的底部固定连接有排水管（16）。

2.根据权利要求1所述的一种食品生产用发酵罐，其特征在于：所述罐体外层（1）的前侧外表面固定安装有观察窗（24），且观察窗（24）内镶嵌有玻璃。

3.根据权利要求2所述的一种食品生产用发酵罐，其特征在于：所述罐体外层（1）的一侧外壁固定连接有推把手（20），所述罐体外层（1）的底部固定安装有四组行走轮（21）并呈矩形分布，推把手（20）上均设置有制动用的卡扣。

4.根据权利要求1所述的一种食品生产用发酵罐，其特征在于：所述进水管（14）、排水管（16）上均设置有截止阀。

5.根据权利要求1所述的一种食品生产用发酵罐，其特征在于：所述辅料斗（15）的顶部螺纹安装有密封盖，所述顶盖（19）的顶部固定连接有提手。

6.根据权利要求3所述的一种食品生产用发酵罐，其特征在于：所述罐体外层（1）的一侧外壁固定安装有挂物环（22），所述挂物环（22）上搭搁有挂物环取物勾（23）。