[实用新型]一种用于生烤鲜笋的烤笋装置有效

专利信息
申请号: 202020150254.2 申请日: 2020-02-03
公开(公告)号: CN211794236U 公开(公告)日: 2020-10-30
发明(设计)人: 程泉 申请(专利权)人: 徐州名厨食品有限公司
主分类号: A23N12/10 分类号: A23N12/10;A23N12/12
代理公司: 北京盛凡智荣知识产权代理有限公司 11616 代理人: 梁永昌
地址: 221137 江苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 生烤鲜笋 装置
【说明书】:

本实用新型属于竹笋加工技术领域,尤其为一种用于生烤鲜笋的烤笋装置,针对现有的烤笋装置,无法较快的排出鲜笋里的湿气,需要消耗更多的时间,且烤笋装置结构单一,不能用于多个鲜笋的同时烘干问题,现提出如下方案,其包括底座,所述底座的顶部固定安装有多个第一支撑柱、多个第二支撑柱、两个支撑板和固定座,第一支撑柱的顶端固定安装有同一个顶板,固定座的顶部通过螺栓固定连接有电机,多个第二支撑柱的顶部固定安装有同一个U形板,多个U形板的一侧转动安装有传动辊轴的一端。本实用新型在转筒、传动辊轴和辊轴的配合下,对鲜笋进行脱水烘干和压缩,结构简单,操作便捷,省时省力,提高工作效率。

技术领域

本实用新型涉及竹笋加工技术领域,尤其涉及一种用于生烤鲜笋的烤笋装置。

背景技术

毛竹笋是公认的最佳绿色天然食品,是传统的森林蔬菜之一,被列为“素食第一品”的“山珍”之一。传统的毛竹笋笋干制作工艺依次需要经历:鲜笋水煮、漂洗、剥壳、整形、清洗、压榨、乳酸发酵、烤制。传统的竹笋的烤制一般需要将竹笋均匀摊放在托盘上,而后将托盘层叠起来码放进烤箱内或者放置在阳光底下晾晒。而摊放竹笋需要人工摊放,耗费人力且耗时较长。

现有的烤笋装置,无法较快的排出鲜笋里的湿气,需要消耗更多的时间,且烤笋装置结构单一,不能用于多个鲜笋的同时烘干,因此我们提出了一种用于生烤鲜笋的烤笋装置用于解决上述问题。

发明内容

本实用新型的目的是为了解决现有的烤笋装置,无法较快的排出鲜笋里的湿气,需要消耗更多的时间,且烤笋装置结构单一,不能用于多个鲜笋的同时烘干的缺点,而提出的一种用于生烤鲜笋的烤笋装置。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

一种用于生烤鲜笋的烤笋装置,包括底座,所述底座的顶部固定安装有多个第一支撑柱、多个第二支撑柱、两个支撑板和固定座,第一支撑柱的顶端固定安装有同一个顶板,固定座的顶部通过螺栓固定连接有电机,多个第二支撑柱的顶部固定安装有同一个U形板,多个U形板的一侧转动安装有传动辊轴的一端,传动辊轴的另一端延伸至U形板的另一侧并固定安装有第一链轮,多个第一链轮上啮合有同一个第一链条,顶板的底端固定安装有两个限位板的顶端,两个限位板的底端活动套设有同一个转筒,转筒内活动链接有加热棒,两个限位板相互靠近的一侧转动安装有同一个转动杆,转动杆上固定安装有从动锥齿轮,从动锥齿轮上啮合有主动锥齿轮,电机的输出轴上、多个第一链轮的其中一个第一链轮的后侧和主动锥齿轮的后侧均固定安装有第二链轮,多个第二链轮上啮合有第二链条,两个支撑板中的一个支撑板上转动安装有两个辊轴的一端,两个辊轴的另一端延伸至两个支撑板中的另一个支撑板外并固定安装有第二齿轮,两个第二齿轮相互啮合,两个第二齿轮中的一个第二齿轮固定连接在电机的输出轴上,转动杆上和转筒上均固定安装有第一齿轮,两个第一齿轮相互啮合。

优选的,所述主动锥齿轮与连接在主动锥齿轮后侧的第二链轮固定安装有同一个连接杆,使主动锥齿轮与连接在主动锥齿轮后侧的第二链轮同步转动。

优选的,所述连接杆上活动套设有限位杆,限位杆固定连接在顶板的底部,对连接杆进行位置限定。

优选的,所述转筒的两侧均设有开孔,两个开孔上均转动安装有转动门,保持转筒内的温度,提高烘干效率。

优选的,多个传动辊轴上传动安装有同一个传送带,便于传送烘干后的鲜笋。

优选的,与电机连接的第二链轮和两个第二齿轮中的一个第二齿轮固定安装有同一个固定杆,固定杆固定连接在电机的输出轴上,使与电机连接的第二链轮和两个第二齿轮中的一个第二齿轮同步转动。

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