[实用新型]一种家用饺子皮擀面和冲裁多功能装置

说明书

本实用新型公开了一种家用饺子皮擀面和冲裁多功能装置，包括擀面装置，面皮冲裁模具，其中，所述擀面装置一端开设有螺纹孔，所述面皮冲裁模具包括螺杆，圆形切刀，凹槽，顶盖，所述螺杆与所述螺纹孔规格尺寸相匹配，所述面皮冲裁模具通过所述螺杆和所述螺纹孔相配合与所述擀面装置连接，所述螺杆与所述顶盖固定连接，所述顶盖与所述圆形切刀垂直固定连接，所述凹槽为所述顶盖和所述圆形切刀连接后形成的半中空结构，本实用新型合理地将擀面装置和面皮冲裁模具相结合，缩短了饺子擀皮时间，提高了制作饺子皮的效率，达到饺子皮规格一致统一，使制作出来的饺子品质得到了保障。

技术领域

本实用新型涉及一种家用面食加工器械领域，具体涉及一种家用饺子面皮擀面、冲裁多功能装置。

背景技术

擀面杖几乎是中国家庭必备的工具，是民间制作饺子皮、馄饨皮、面饼等不可缺少的工具。但随着社会不断进步发展，传统工具也在慢慢发生着改变，市面上常用的擀面杖只能起到擀面的功能，工作效率较低，以致饺子皮或面饼等成型速度较慢。且长时间使用擀面杖会使人感到手掌酸痛，不符合人因工程思想，操作不方便。

另一方面，随着多功能化工具普及的今天，越来越多的人更加青睐一种能够简化操作过程、使用方便快捷、省时省力的工具。而现有的传统擀面杖擀压成型的圆形饺子皮、混沌皮、面饼等形状和大小不规则不标准，从而导致被面皮包裹的肉馅份量不均匀，饺子皮、混沌皮、面饼等有露馅的缺陷，制作出的饺子、混沌等质量较差，给用户带来诸多不便。

实用新型内容

为了克服现有擀面杖产品的缺陷，本实用新型提供了一种家用饺子皮擀面和冲裁多功能装置。将擀压面饼和饺子皮成型两个步骤制作工具合为一体，达到使用时方便快捷，省时省力，饺子皮规格统一，装置携带轻巧的目的。

本实用新型的上述目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种家用饺子皮擀面和冲裁多功能装置，包括擀面装置，面皮冲裁模具，其中，所述擀面装置一端开设有螺纹孔，所述面皮冲裁模具包括螺杆，圆形切刀，凹槽，顶盖，所述螺杆与所述螺纹孔规格尺寸相匹配，所述面皮冲裁模具通过所述螺杆和所述螺纹孔相配合与所述擀面装置连接，所述螺杆与所述顶盖固定连接，所述顶盖与所述圆形切刀垂直固定连接，所述凹槽为所述顶盖和所述圆形切刀连接后形成的半中空结构。

进一步地，所述擀面装置是一种不锈钢材质高度为200mm、半径为20mm的圆柱体，圆柱体一端开设的所述螺纹孔深度为50mm，半径为10mm。

进一步地，所述圆形切刀是一种半径为33mm，厚度为1mm的圆形刀片。

进一步地，所述凹槽的深度为2mm。

进一步地，所述螺杆高度为50mm，半径为10mm。

进一步地，所述螺纹孔深度为50mm，半径为10mm。

综上所述，本实用新型具有以下有益效果：

本实用新型合理地将擀面装置和面皮冲裁模具相结合，缩短了饺子擀皮时间，提高制作饺子皮的效率，达到饺子皮规格一致统一，使制作出来的饺子品质得到了保障。装置整体结构采用不锈钢材质，清洗方便，结构简单，制成的饺子皮大小、厚薄均匀，且工作效率快，使用时方便快捷，携带轻巧，是居家制作饺子皮、混沌皮等用具的不二选择。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本实用新型的整体结构示意图；

图2是本实用新型的擀面装置的结构示意图；