[实用新型]一种用于米饭制备装置的排水结构和米饭制备装置

说明书

本申请公开一种用于米饭制备装置的排水结构，与现有技术相比，包括：包设于锅体内胆外围的排水壳体；设于所述排水壳体底部的排水口；设于锅体内胆底部的洗米腔周壁结构；位于所述洗米腔周壁结构下方的密封底盘；所述密封底盘设置在所述排水壳体的底部，所述排水壳体用于带动所述密封底盘上下移动；所述密封底盘具有抵触贴合于洗米腔周壁结构底部的密封状态以及向下移动远离洗米腔周壁结构底部的排水状态，本申请提供的用于米饭制备装置的排水结构，相较于现有技术而言，其能够实现锅体内的米粒清洗后进行自动排水，提高米饭制备装置的自动化程度，本申请还涉及一种米饭制备装置，同样具有上述有益效果。

技术领域

本申请涉及烹饪器具技术领域，更具体地说，尤其涉及一种用于米饭制备装置的排水结构，本申请还涉及一种米饭制备装置。

背景技术

沥米饭是湖南、湖北、四川等地区特有的一种做饭方法，首先是将米用水煮半分熟，再将米捞起沥干，置于蒸笼内，之后上锅蒸熟，做出的米饭也可叫做“甑子饭”，特点是饭粒干爽饱满，同时附有香甜可口的米汤；另外，沥米饭含糖量较低，适合糖尿病患者食用。

目前，现有的米饭制备装置，待蒸煮的米粒的大多由人工进行清洗，清洗后手动将污水倒出，然后进行米饭的制备操作，在现有技术中，米饭制备前的清洗、排污水、蒸煮难以连贯进行，需要耗费较多的人力，自动化程度低。

因此，如何提供一种用于米饭制备装置的排水结构，其能够实现锅体内的米粒清洗后进行自动排水，提高米饭制备装置的自动化程度，已经成为本领域技术人员亟待解决的技术问题。

实用新型内容

为解决上述技术问题，本申请提供一种用于米饭制备装置的排水结构，其能够实现锅体内的米粒清洗后进行自动排水，提高米饭制备装置的自动化程度，本申请还涉及一种米饭制备装置，同样具有上述有益效果。

本申请提供的技术方案如下：

本申请提供一种用于米饭制备装置的排水结构，包括：包设于锅体内胆外围的排水壳体；设于所述排水壳体底部的排水口；设于锅体内胆底部的洗米腔周壁结构；位于所述洗米腔周壁结构下方的密封底盘；所述密封底盘设置在所述排水壳体的底部，所述排水壳体用于带动所述密封底盘上下移动；所述密封底盘具有抵触贴合于洗米腔周壁结构底部的密封状态以及向下移动远离洗米腔周壁结构底部的排水状态。

进一步地，在本实用新型一种优选的方式中，所述排水壳体用于带动所述密封底盘上下移动具体为：锅主体上部设有旋转环，所述旋转环的内侧为内螺纹结构15；所述排水壳体外侧设置有与所述旋转环的内螺纹结构15配合的外螺纹结构15；所述旋转环由驱动机构带动旋转进而带动所述排水壳体进行上下运动。

进一步地，在本实用新型一种优选的方式中，所述排水壳体外侧设置有外螺纹结构15具体为：所述排水壳体的上方设置有隔热环，所述隔热环外壁设置有外螺纹结构15。

进一步地，在本实用新型一种优选的方式中，所述隔热环位于锅体内胆外侧。

进一步地，在本实用新型一种优选的方式中，还包括：与所述隔热环连接，用于限制隔热环周向旋转的转动限制杆；所述转动限制杆的位置与锅体的位置相对固定。

进一步地，在本实用新型一种优选的方式中，所述隔热环包括：隔热主体；设置在所述隔热主体底部的凸缘结构；设置在所述凸缘结构上，用于与所述转动限制杆配合的限位孔。

进一步地，在本实用新型一种优选的方式中，所述外螺纹结构15具体设于所述隔热主体上。

进一步地，在本实用新型一种优选的方式中，所述转动限制杆底部设有限位凸环；所述限位凸环的直径大于所述限位孔的直径。

进一步地，在本实用新型一种优选的方式中，驱动机构带动旋转环旋转具体为：所述旋转环外壁上设置有齿圈结构；驱动机构的输出轴上的齿轮与所述齿圈结构配合传动。